Необычные настойки на первоцветах (дары весны)

Настойкаи на первоцветах Напитки

Многие знают, что медицинский спирт либо водка являются оптимальным ингредиентом для получения настоек из целебных трав, т.к. спиртовые настойки считаются более эффективными, если сравнивать с отварами, чаями и настоями. Современная медицина широко применяет разнообразный ассортимент спиртовых настоек, которые приносят облегчение различным группам больных. Такие средства можно без проблем приготовить любому желающему и дома, ведь для этого процесса не нужны большие денежные затраты и специальные виды оборудований.

Особенности приготовления настоек

Как и любой процесс, получение настойки имеет свои хитрости:

  • процесс настаивания занимает в среднем от двух до семи недель, за это время эфирные масла и другие биологические полезные вещества успевают экстрагировать (перейти) в растворитель;
  • емкости всегда ставят в темное место, нельзя допускать постоянного попадания прямых лучей солнца;
  • никогда не заполняют бутылку доверху, всегда оставляют немного свободного пространства;
  • стараются работать с крепостью спирта в пределах 35-40 %, иногда используют и до 70%, более крепкие растворы могут усилить горечь конечного продукта;
  • внешний вид раствора сам скажет о готовности раствора (добиваются равномерного насыщенного цвета);
  • при желании в настойки можно добавить сахар или мед, которые помогут лучше раскрыть полученный вкус;
  • теплое место или незначительный подогрев усиливают скорость растворения ингредиентов, что может быть использовано для ускорения общего процесса приготовления.

Чрезмерное повышение температуры может ухудшить вкус и целебные качества полученного продукта.

Также специалисты не советуют помещать в одну емкость все подряд, а использовать первоцветы по отдельности, ведь могут встречаться несовместимости трав между собой. Лучше отдать предпочтение проверенным временем рецептам, которые более популярны у людей.

Использование примулы (первоцвета весеннего)

С первыми лучами весеннего солнца на пригорках появляются «ключики весны» (желтуха, барашки, небесные ключики, божьи ручки и др.) с медовым запахом — первоцветы. В народе его назвали также «параличной травой», т.к. в древности врачеватели применяли его при параличах. У этого растения полезны все части, поэтому у древних греков он получил название «цветка Олимпа». Считалось, что это витаминное растение способно излечить от любого недуга.

Его светло-зеленые листья всегда использовали в салатах, супах, окрошках. А дети любят выдергивать желтые цветочки и высасывать вкусный сок.

Лечебные особенности растения

В медицине применяют растение для лечения кашля и патологий в дыхательных путях. Цветки используют в качестве успокоительного средства при бессоннице, тревожности, высокой возбудимости, головокружениях, мигренях.

Выявлены также витаминные, потогонные, противовоспалительные, спазмолитические, мочегонные, противоревматические, слабительные эффекты корней и листьев примулы.

В аптеках можно найти сиропы от кашля, грудные сборы, куда входят первоцветы.

Необычные настойки на первоцветах (дары весны)
Примула

Порядок приготовления настойки из примулы

В первую очередь, к 150 мл хорошей водки нужно будет добавить 75 мл чистой воды. Затем полученным раствором заливается 120 г свежесобранных цветов. Емкость следует плотно закрыть и выдержать в темном месте не меньше пары недель (периодически взбалтывать).

Полученные настойки процеживаются через несколько слоев марли, аккуратно отжав цветочки. Средство можно хранить в темных бутылочках до двух лет. Применяют по 5-12 капель до трех раз в день до еды. Наружно используют как растирку при ревматических болях, подагре (после разбавления).

Рецепт с использованием крапивы

Для этого нужно будет собрать майскую молодую крапиву и провести следующие действия:

  • тщательно промыть 200 г сырья в прохладной воде;
  • измельчить, как удобнее и поместить в баночку из стекла;
  • налить сверху 500 мл обычной водки либо спирта;
  • перемешать и перевязать горлышко чистой тканью;
  • первые сутки листья рекомендуется настаивать в светлом месте;
  • только затем емкость укупоривается крышкой и ставится в любое темное помещение на недельку, ежедневно перемешивая все содержимое;
  • процеживание и дальнейшее хранение.

Такие настойки особенно советуют пожилым людям для повышения общего самочувствия и укрепления организма: по чайной ложечке три раза до еды.

Необычные настойки на первоцветах (дары весны)
Другие первоцветы

Какие еще первоцветы можно использовать?

Когда идет речь о весенних дарах природы, не хочется обходить стороной такие первоцветы, как майские ландыши, цветки сирени, прекрасные одуванчики.

Применение ландыша

Эти весенние первоцветы воспевают не только в песнях, их целебные свойства впору восхвалять и сердечникам, и нервным людям. Не зря же растение входит во многие сердечные капли.

Для приготовления средства 2/3 объема пол-литровой бутылочки наполняют цветочками, собранными утром по росе, заливают раствором 70%-го спирта и держат до двух недель в темноте.

Готовый раствор рекомендуют употреблять по 10 капелек, смешав с водой, по три раза в сутки через 20-30 минут после приема пищи.

Средство хорошо помогает при чрезмерных волнениях, состояниях тревожности, а также депрессии в климактерические периоды, при давлении, стенокардии. Наружно, в разведенном виде промывают глаза (при конъюнктивитах).

Ландыши занесены в Красную Книгу. Поэтому их категорически нельзя вырывать вместе с корнями.

Необычные настойки на первоцветах (дары весны)
Ландыши

Цветки сирени и их польза

Душистые цветки этого пахучего кустарника узнаваемы всеми, да и об ее лечебных свойствах наслышаны многие. Основное применение находят в основном при терапии ревматических и подагрических болей, хотя средство имеет очень широкий спектр лечебного действия: противомикробное, отхаркивающее, противовоспалительное, антисептическое и др.

В классических рецептах берется 100 г цветков сирени, заливается 1 литром водки, спирта, натаивается в темных условиях примерно 10-12 суток. На самом деле существует множество рецептов, в зависимости от предполагаемого использования (наружное как растирания или внутреннее, по 15−20 кап.).

Вот такие они, весенние первоцветы, радующие взор и приносящие людям несравненную пользу.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Zasolka.guru
Добавить комментарий