Описание, характеристика и особенности выращивания сорта моркови Красный Великан

Характеристика и описание сорта Красный Великан

Сорт морковки Красный Великан – это перевод с немецкого названия РОТЕ РИЗЕН, сорта германских селекционеров.

• Внешний вид. Корнеплод представляет собой коническую удлиненную форму, сужающуюся к заостренному кончику. Длина морковки 22–24 см, толщина 4–6 см. Сам корнеплод оранжево-красного цвета, имеет сердцевину среднего размера такого же цвета. Листья этой моркови очень длинные, среднерассеченные темно-зеленого цвета. Сорт не склонен к выпусканию стрелок, не трескается.
• К какому сортотипу относится. Красный Великан относится к сортотипу Флакке (Валерия). Это позднеспелая морковь, пригодная для длительного хранения (о позднеспелых, раннеспелых и среднеспелых сортах моркови читайте в отдельной статье).
• Количества фруктозы и бета-каротина. Корнеплод содержит в 100 г:
1. фруктоза – 7–8,8%;
• каротин – 10–12 мг.
• Время посева. Весной морковь высевают в апреле-мае при минимальной температуре почвы +10 градусов по Цельсию. Подзимний посев производится осенью при температуре +5 градусов по Цельсию. Всхожесть семян этого сорта составляет 70%. Срок всходов – 5–25 дней.
• Средний вес 1 корнеплода. Его средний вес составляет 150–180 г, может доходить до 200 г.
• Какова урожайность с 1 га. Морковка Красный Великан имеет высокую урожайность – 300–500 ц/га.
• Назначение сорта и лежкость. Этот сорт моркови можно использовать:
1. в свежем виде;

2. для салатов;

• приготовления соков;
• для заморозки в тертом виде.

• Обладает отличной лежкостью. При правильном хранении корнеплод можно использовать до конца весны.

  Регионы выращивания. Корнеплод выращивается в большинстве регионов России.
• Где рекомендуется выращивать. Сорт рекомендован селекционерами для выращивания в грунте под открытым небом.
• Устойчивость к заболеваниям и вредителям. Обладает большой устойчивостью к болезням и вредителям.
• Срок созревания. Срок созревания колеблется от 120 до 160 дней в зависимости от погодных условий, состава и влажности почвы.
• Какие виды почв предпочитает. Красный Великан предпочитает суглинок и супесчаный грунт. Хорошо подходят слабокислые почвы.
• Морозостойкость и транспортабельность. Сорт обладает отличной морозостойкойстью и хорошей транспортабельностью.
• Технологичность сорта для фермерских и крестьянских хозяйств. Сорт моркови Красный Великан отличается высокой технологичностью для выращивания фермерскими и крестьянскими хозяйствами. Отработанны современные технологии по возделыванию этой культуры, по уборке и хранению урожая. Удобен в чистке и обработке в кулинарных целях.

Правила ухода

1. Умеренный ежедневный полив для поддержания постоянной влажности почвы во избежание растрескивания плодов.
2. Рыхление почвы для лучшей воздухо- и влагопроницаемости и предотвращения развития сорняков.
3. Окучивание корнеплодов, чтобы не зазеленели оголяющиеся верхушки из-за проседания почвы после поливов или дождей.
4. Подкормка минеральными удобрениями, особенно в вегетационный период и при наращивании корнеплодов.

Вес одной моркови — около 200 грамм
Таким образом, уход за растением не требуют больших усилий, что, несомненно, является еще одним преимуществом этого сорта. Тем не менее, для получения высокого урожая крупной и сладкой моркови настоятельно рекомендуется создать растению все необходимые условия для комфортного произрастания.

Огородники и дачники полюбили сорт «Красный великан» («Роте ризен») за его крупные плоды, сочность и вкус моркови, и возможность долгого хранения в зимний период. А если соблюдать нужную температуру и влажность, то можно наслаждаться морковью вплоть до весны!

Советуем

Огурец Всем на зависть f1: описание, виды и правила ухода за гибридом

Достоинства и недостатки

Достоинствами сорта моркови Красный Великан являются:

• высокая урожайность;
• сладкая и сочная;
• возможность длительного хранения при сохранности вкусовых качеств;
• отличная лежкость;
• сорт устойчив к болезням и вредителям;
• универсальность в использовании.

Недостатками являются:

• долгое созревание корнеплодов;
• требовательное отношение к влаге;
• невысокая всхожесть семян.

Отзывы огородников

О легкости выращивания и вкусовых качествах моркови Роте Ризен есть много отзывов.

Елена, г. Омск: «Морковь Роте Ризен сажаю второй сезон. Нравится простота в уходе. Урожай хранится долго в погребе в песке».

Олег, г. Пермь: «Я выращиваю этот сорт подзимним посевом. Грядки накрываю торфом, смешанным с опилками. В середине лета собираю урожай вкусных, сочных овощей. Из моркови получается сладкий свежевыжатый сок».

Наталья, Московская обл.: «Выращиваю сорт несколько лет. Нравится сладкий вкус хрустящих овощей. Хранится долго в погребе, не вянет, не портится».

Выращивание

Оптимальная температура, при которой взойдут семена Красного Великана – +10 градусов по Цельсию.

Для высева лучше всего выбрать супесчаную почву с низкой кислотностью. Перед посадкой участок удобряют перегноем. Сорт требователен к рыхлости почвы, ее надо тщательно готовить. Особенностью посева корнеплода является увеличенное расстояние между семенами – 4–5 см.

Уход за Красным Великаном заключается в регулярном поливе. Через 14 дней после появления ростков делают первое прореживание. Второе делают когда диаметр молодой морковки станет около 2 см.

Советуем

Описание картофеля триумф

Осень рыжая пришла — заполняем закрома! (Тыква и корнеплоды)

Сентябрь перевалил за середину, зарядили дожди и осень уже не осторожно, а уверенным шагом начинает обходить владения. А мы спускаемся в подвал и проверяем, все ли готово к наступлению зимы.

Главными овощами на зимнем столе будут корнеплоды. Картофель мы ссыпаем в овощной ящик:

У нас не очень «картофельная» земля, видите, есть и мелкие, и крупные клубни. Раньше мы почти совсем перестали сажать эту культуру, потом купили сортовую картошку, и урожай стал получше. В этом году сажали сорта «Удача», «Магдач» и«Орхидея». Еще попробовали сорт «Черный мавр». Хотя наша семидачница Наталья и сказала, что, скорее всего, это сорт — «Сирень». Оставлю старое название «Черный мавр» — так мне его презентовали. Цвел этот картофель очень необычно:

Плоды оказались очень темного цвета, не сразу и видны при выкопке! Не скажу, что урожайный сорт, но мы их и сажали попозже остальных. На следующий год можно точнее будет судить об урожайности.

Это «Черный мавр » и обычная картошка:

На разрезе клубни оказались фиолетовыми:

Решила попробовать их жареными и отварными. Поставила вариться:

Мне говорили, что такой черный картофель после варки становится серым. Смею вас уверить, что этот сохранил сиреневый цвет.

А эту порцию я пожарила:

Из-за цвета, правда, сложно было определить готовность картошки. На вкус «Черный мавр» оказался обычным. На следующий год все-таки еще посажу этот сорт. Очень уж необычный! Фиолетовый картофель ценят за большое содержание антиоксидантов, которые выводят радионуклиды и укрепляют стенки кровеносных сосудов. Фиолетовые сорта являются сортами диетического питания. А как точнее его назвать «Черный мавр» или «Сирень», или «Российский синемясный», мне, в принципе, все равно. Пусть решают специалисты.

Еще один любимый корнеплод — морковь.

За время своего огородничества перепробовала сеять и дражированные семена, и обработанные тирамином. С дражированными как-то не подружилась. Очень плохо всходили (скорее всего, из-за недостатка влаги). В последнее время покупаю простые, не обработанные, и готовлю их к посеву уже сама. Дело в том, что семена моркови содержат эфирные масла, препятствующие быстрому доступу влаги к зародышу. Поэтому замачивание семян обязательно! Я их кладу в тряпочку, несколько раз промываю в теплой воде, потом замачиваю в зольном растворе ( 1 ст.л. золы на 1 литр) на сутки. Потом промываю и кладу влажными в холодильник на 3–5 суток. Подсушиваю до сыпучести и приступаю к посеву. Такие семена, уже набухшие, всходят очень хорошо. Чтобы морковка была ровной, в грядку обязательно вношу песок. После появления второго настоящего листочка прореживаю, оставляя 3–4 см между растениями. Чтобы не привлечь морковную муху, удаленные растения сразу уношу на компост, грядку проливаю.

Подкармливала за сезон два раза настоем крапивы.

Морковь выращиваем для зимнего хранения. Несколько раз пробовала сажать раннюю, пучковую. Не понравилось. Вырастает мелкая, а на еду летом нам хватает и той, что прореживаем.

Сорта, которым последние годы отдаю предпочтение, это — «Курода Шантане» и «Берликум Роял». Семена от «Поиска». Морковь сладкая, очень хорошо хранится до нового урожая.

«Курода Шантанэ » — Сортотип Шантенэ. Корнеплод короткий конический, с тупым кончиком. Сердцевина оранжевая. Масса плода до 160 гр. Используется в свежем виде и для зимнего хранения.

«Берликум Роял ». Сортотип Берликум. Позднеспелый сорт. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие. Масса до 260 гр… Также для использования в свежем виде и для зимнего хранения.

Морковь храним в ящиках, пересыпая песком. В песок еще добавляем немного золы. Так морковка прекрасно хранится до весны.

Еще один корнеплод, который выращиваем для зимнего хранения — корневой сельдерей.

У сельдерея очень растянутый вегетационный период, поэтому сею его на рассаду в феврале. Семена также содержат эфирные масла, поэтому промываю их и замачиваю на трое суток, периодически меняя воду. Потом семена подсушиваю и высеваю в легкую почву, немного присыпая (0,2 см) перегноем.

20 февраля 2020 г. Уже есть один настоящий листочек.

После появления второго листочка сеянцы пикирую в отдельные стаканчики. В начале мая рассада выглядит так:

В открытый грунт высаживаю, когда почва хорошо прогреется — в 20-х числах мая. Грядку хорошо заправляю перегноем, добавляю песок и золу. По мере роста почву немного отгребаю от корня.

За лето три раз подкармливала настоем курьяка с добавлением настоя крапивы. Внешние листочки периодически обрывала.

Корнеплоды в сентябре:

Сажала всего два сорта. Голландский «Диамант» и «Максим» от «Поиска». Сорта очень похожи. Отличаются только цветом листвы.

«Диамант». Среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости — 150 дней. Сорт устойчив к цветушности.

«Максим». Позднеспелый сорт. Мякоть кремово-белая, с нежным пикантным вкусом. Хорошая лежкость плодов.

Храним сельдерей тоже в ящиках с песком. Зимой очень люблю салат из корневого сельдерея с добавлением моркови и яблок.

Выращиваем, конечно, и свеколку. В этом году она не удалась, хотя каждый год всегда были с хорошим урожаем. Причина, скорее всего, в том, что грядка попала на то же место, где она росла и в прошлом году. (Вот как сказывается отсутствие стационарных грядок!).

А урожай любимицы — тыквы опять неплохой.

Сажала в этом году два сорта — «Атлант» и «Торпеда». Семена собирала сама и получилось такое разнообразие! Думаю, что прошлогодняя «Конфетка» переопылилась с «Торпедой» и получились тыквы такой оригинальной формы. Кожура по цвету и точкам очень похожа на «торпедовскую»

На разрезе больше на Атлант.

Самой крупной выросла тыква «Атлант». В диаметре — 129 см! Это среднепоздний сорт. От всходов до уборки — 130 дней. Мякоть желто-оранжевая, плотная, сочная, вкусная. Семена были от «Аэлиты».

«Торпеду» выращиваю давно. Нравится ее сладкий вкус, кожура не толстая. Но использую ее в первую очередь, потому хранится не так долго.

Тыквы выращивала через рассаду. В начале мая высеяла семечки в горшочки, в начале июня посадила часть в открытый грунт на грядку, и несколько штук на прошлогодний компост. Рядом с компостом у нас растет ирга. Несколько плетей дотянулись до кустарника и несколько тыковок росли на ветвях ирги:

При выращивании тыквы обязательно подкладываем под нее кусочек пластиковой панели. Она не гниет, можно использовать несколько сезонов.

Тыкву храним в подвале на полках. Подвал у нас сухой, теплый (что не есть хорошо для хранения картофеля) .

В середине «Атлант» — кожура светлее остальных тыкв.

Любимое блюдо из тыквы — запеканка. Напомню рецепт: 500 гр тыквы, 400 гр творога, стакан молока, 4–5 ст.л манки, 2–3 яйца, 1/2 стакана сахара, 50 гр сливочного масла, 1–2 ст.л. сметаны, ванилин, соль. Тыкву потушить, добавить сливочное масло в теплую тыкву. Манку замочить в молоке. Творог протереть. Яйца растереть с сахаром, добавить творог, манку, тыкву, сметану, соль, ванилин. Запечь в духовке.

Теплая запеканка холодным осенним утром очень хороша!

Вот и почти все овощи убраны на хранение. В огороде осталась только поздняя барыня-капуста. Ее уберем в середине октября. Пусть еще наберется сладости и сочности. В этот дождливый год очень много слизней! И, хотя мы несколько раз опудривали кочаны золой, листочки они подпортили(((. В этом году из поздней у нас: «Подарок» и » Белорусская 455″.

Осталось только сделать выводы из своих ошибок в этом году и подготовиться к новому сезону в 2020 г. Всем отличных урожаев.

Болезни и вредители

Красный Великан поражается:

• Морковной мухой. Ее личинки поедают корнеплод и листья, растение гибнет. Чтобы избежать этого, надо своевременно прореживать всходы и удалять сорняки, растения обработать инсектицидами.
• Слизнями. При очень влажной погоде могут развиться слизни, которые выгрызают дырки в корнеплодах.

Из болезней Красный Великан подвержен фомозу. Болезнь поражает растения в конце вегитации. На листьях и черешках появляются продолговатые пятна серо-коричневого цвета. Фомоз активно развивается и на плодах и продолжает свою активность во время их хранения. На них образовываются впадины темного цвета.

Вылечить фомоз практически невозможно. Все пораженные растения подлежат удалению. Для профилактики заболевания необходимо перед посадкой вносить фосфорно-калийные удобрения.

Устойчивые к морковной мухе

Морковная муха — основной, самый злобный вредитель оранжевого овоща. Муха способна погубить большую часть урожая, откладывая яйца дважды за время вегетации. Опытные огородники советуют сажать овощ ранней весной, когда личинки не так активны, но это не подходит для северных регионов и поздних сортов. Селекционеры пытаются изобрести гибриды стойкие к этому вредителю. Муху привлекает аромат морковной ботвы, в которой содержится хлорогеновая кислота. Если снизить уровень кислоты в ботве, то муха может не обнаружить посадки овоща. Наиболее «мужественными» к морковной мухе считаются следующие гибриды:

• Монанта;
• Флайвей F1;
• Кардинал;
• Ибица F1;
• Олимпус;
• Нантик Резистафлай F1;
• Хрустяшка;
• Витаминная 6.

Не обязательно сажать только эти гибриды, с мухой можно эффективно бороться. Хорошие способы — соблюдать правила севооборота и накрывать посевы агроволокном.

• Сорт «Витаминная 6»
• Сорт «Монанта»

Полезнее витаминный овощ употреблять свежим, а для этого сажайте вкусные виды.

Советуем

Картофель Тулеевский: описание сорта и уход

Проблемы при выращивании и пути их решения

Как бы нам того не хотелось, но морковь, как и любое другое растение на Земле, иногда растет не так как хотелось бы. На развитие моркови оказывает влияние не только садовые вредители, но и регион выращивания, качество почвы и ухода.

При выращивании Красного Великана могут возникнуть такие проблемы:

1. Недружная и низкая всхожесть. Причиной может быть чрезмерно плотная почва. Для устранения этой причины нужно дополнительное взрыхление почвы, внесение туда опилок и торфа.
2. Низкая сахаристость. Причиной может быть сильно закисленная почва. Для раскисления необходимо провести известкование.

Разновидности моркови

Морковь — растение из семейства Зонтичные. Мало кто знает, но оно двухлетнее. Характерный зонтик образуется только на второй год, тогда же вызревают и плоды моркови. Садоводы же выращивают её ради плотных мясистых корнеплодов. Они могут набирать вес до 0,5 кг и иметь цилиндрическую, коническую или веретенообразную форму.

Морковь делится на:

• Дикую. Растёт в естественных условиях без участия человека. Корнеплод желтоватый или почти белый, в пищу непригоден. Стебель с розеткой листьев достигает 1 м в высоту.
• Посевную. «Окультуренная» дикая морковь, имеет съедобные корнеплоды. В свою очередь, подразделяется на кормовую (включается в рацион крупного скота и мелких домашних животных) и столовую (именно её выращивают садоводы и затем употребляют в пищу).

Похожие на сорт Роте Ризен виды

В России также используются сорта моркови, схожие по своим вкусовым качествам, срокам созревания, технологии возделывания, морозостойкости, лежкости, как Красный Великан. Это такие сорта как:

• Берликум Роял;
• Волжская 30;
• Император;
• Королева осени;
• Несравненная.

Предлагаем изучить информацию о некоторых других популярных сортах моркови. В их числе Тушон, Шантане, Ред Кор, Дордонь, Самсон, Каротель и Сентябрина.

Красный Великан еще новый сорт моркови, но благодаря своим замечательным свойствам он легко может составить конкуренцию другим сортам. Учитывая его технологичность и высокий урожай, он будет с охотой использован в фермерских и крестьянских подворьях.

Советуем

Зеленые помидоры на зиму — самые вкусные рецепты «Пальчики оближешь»

Правила посадки

Чтобы получить хороший урожай, надо ознакомиться с особенностями посадки и ухода за морковью Берликум Роял.

Заниматься высаживанием моркови необходимо во второй половине марта или в первых числах апреля. Главное, чтобы почва прогрелась до 5–7 градусов тепла, а температура воздуха не была ниже пятнадцати градусов. В южных регионах с теплым климатом можно сеять семена под зиму в середине октября. Участок, где будет выращиваться морковь, надо заранее перекопать на глубину 10–15 сантиметров. Во время перекапывания в грунт добавляется свежий навоз в количестве 10 кг на каждый квадратный метр. Если грунт тяжелый, его придется заранее перемешать с торфом или песком. Повторная культивация почвы проводится за месяц до высаживания семян. В нее вносят древесную золу с компостом.