Томат буденовка характеристика и описание сорта

Описание внешнего вида

Буденовка крупноплодный сорт. Форма плода напоминает знакомое всем «Бычье сердце». Она сверху округлая, а книзу плавно сужается. Вес плодов может колебаться от 300 г до 500 г. У хороших огородников вырастают и более крупные экземпляры до 700 г.

Незрелые томаты бледно-зеленые. Во время созревания они меняют цвет c бледно-розового до розового. Мякоть сочная, мясистая, хорошего вкуса. Назначение томата салатное.

Одна из важных характеристик − урожайность. При правильном уходе с одного куста томата Буденовка можно получить от 5 до 7 кг плодов высокого качества.

Высокие показатели урожайности возможны при правильной агротехнике, качественных семенах и соблюдении сроков посадки.

В различных источниках по садоводству даётся следующее описание данного сорта помидоров. Растение представлено кустом высотой в среднем около одного метра, но обычно до 120, а иногда и до 150 сантиметров. Корневая система мощная, шириной до полуметра. Стебель тонкий, поэтому необходимо подвязывание.

Соцветия простые, первое образуется над девятым — одиннадцатым листом, а остальные через каждые три листа. Количество плодов в соцветии находится в пределах от трёх до семи. Важным параметром данного растения является его самоопыление.

Помидор этого сорта крупный, вкусный, округлой формы с сужением книзу плода. Кожица гладкая, тонкая, но плотная. Большинство томатов вырастают одинакового размера. Мякоть хорошая, плотная, сладко-кислая на вкус. Масса помидора достигает 300–500 грамм, нередко можно встретить томаты весом 700 грамм. Окраска плодов розово-малиновая. Незрелые томаты имеют окраску от светло-зелёной до бледно-розовой. Мякоть розово-красная, мясистая, вкусная.

Урожайность с одного метра квадратного грядки составляет до двадцати килограммов, а с одного куста находится в пределах от четырёх — пяти до семи килограммов.

Помидор устойчив к фитофторозу, мучной росе и другим заболеваниям. Для предупреждения заражения различного рода заболеваниями проводят опрыскивание микробиологическими препаратами общего спектра действия или настоем чеснока.

Плоды Будёновки оригинальной сердцевидной формы ярко-красного или тёмно-розового цвета. Круглый плод с острым кончиком, видимо, напомнил создателям знаменитую красноармейскую шапку — отсюда и название. Поверхность томата сильноребристая, мякоть плотная с четырьмя гнёздами, вкус хороший.

Плоды томата Будёновка отличаются оригинальной сердцевидной формой

Сорт ценится за высокую урожайность и крупные вкусные плоды красивой формы.

Зрелые плоды томатов Буденовка красного или розового цвета с алым отливом, по форме напоминают красноармейский головной убор буденовку, отсюда название гибрида.

Помидоры вырастают крупные (300 г), имеют плотную кожуру, благодаря которой не растрескиваются и долго хранятся. Мякоть сладкая, сочная, с небольшой кислинкой.

Благодаря приятному вкусу и плотной мякоти помидоры Буденовка подходят и для свежего употребления, и для заготовок и засолки.

На фото ниже представлен томат Буденовка.

Правда, что Буденовка любимый сорт садоводов

Это сорт часто высаживается, так как обладает такими качествами:

• Растет и зреет в любую погоду;
• Плоды обладают хорошими пищевкусовыми качествами;
• Абсолютно устойчив к заболеваниям томатного типа.

Буденовские томаты оценивают высоко за их способность к плодоношению при переменчивой погоде. Урожай с грядок собирают в дождливые и засушливые сезоны. Положительные отзывы сорт получил за простоту выращивания.

Гурманы отмечают высокие вкусовые качества сорта, что позволяет использовать плоды в качестве сырья для томатных соусов и соков. Активно используют их в салатах и горячих блюдах. Отмечают затруднения при консервации из-за больших размеров помидоров.

Советуем

Томат аметистовый — отзывы, описание и фото

Выращивание рассады

Для получения вкусных помидор придется немного поработать. Работа не обременительная, но необходимая. Уход после посадки:

• полив;
• рыхление почвы;
• удаление сорняков;
• подвязка к опоре;
• удаление пасынков;
• корневое внесение удобрений (органических, минеральных, комплексных);
• внекорневые подкормки.

Поливать не менее 1 раза в неделю. Мульча из сухой скошенной травы поможет сохранить влагу и защитит от сорняков, избавит от необходимости рыхлить землю.

Пасынки удалять в течение всего сезона. Правильно сформированный куст (1–2 стебля) – крупные плоды, здоровое растение. Если пренебрегать этим пунктом ухода, можно получить слабое растение с большим количеством зелени и мелкими плодами.

Томату нужно не менее 3 корневых подкормок за сезон. В первой половине лета аммиачная селитра – 1 ст.л. на ведро. Во второй половине лета – фосфорно-калийные удобрения. В самом начале сезона (2 недели после посадки) полить настоянной травой или коровяком, настоянном в воде.

Подкормки совмещать с поливами. Проводить подкормки по сухой земле нельзя.

Не забывать про внекорневые подкормки. Они особенно важны, когда происходит резкое колебание температур, стоит жаркая погода или идут затяжные дожди. Можно использовать раствор борной кислоты, молоко с йодом, «Эпин». До начала формирования плодов – водный раствор мочевины.

Спелые плоды долго не хранятся. Снимать помидоры зелеными, если есть цель употреблять их свежими до поздней осени. Уложенные в ящики, они могут в темном сухом помещении дозревать в течение продолжительного времени.

Назначение плодов салатное, но можно из них готовить сок, томатную пасту, кетчуп, заливку для помидор в собственном соку. Буденовка подходит для изготовления борщевой заправки. Томат Буденовка можно замораживать на зиму.

Подробно изучим правила выращивания рассады.

Подготовка семян

Семена для посадки садоводы покупают в специализированном магазине или выращивают самостоятельно.

Во втором случае в конце сезона снимите с куста самый крупный и зрелый плод, отделите мякоть с семенами и поместите ее в стеклянную емкость с водой. Поставьте емкость в теплое место. Когда через неделю семена всплывут, положите их на чистую салфетку и просушите. Семена на хранение положите в стеклянную герметичную емкость.

Посев семян томата Буденовка на рассаду производят в марте-апреле в зависимости от местных климатических особенностей.

Перед высеванием семян проводят подготовительную обработку. Садоводы прибегают к такой хитрости для проверки семян на качество: высыпают семена в 1,5-процентный раствор пищевой соли, при этом качественные семена осядут на дно.

Далее семена помещают в слабый раствор марганцовки для обеззараживания. Затем рекомендуется некоторое время подержать семена в стимуляторе роста (согласно инструкции, на упаковке стимулятора).

На фотографии ниже представлен вариант высадки семян в пластиковую емкость.

Емкость и почва

Возьмите деревянные ящики или пластиковые емкости, насыпьте в них грунт. Для экономии времени и лучшего результата используйте готовый грунт, он продается в специализированном магазине. Рекомендуется на дно ящика в качестве дренажа поместить песок с галькой.

Семена помещают в почву на глубину 0,5–1,5 см, расстояние между семенами делают 15 мм. Если рассада взойдет близко друг к другу, ее пересаживают в отдельные емкости.

Выращивание рассады

После посева ящики накрывают пленкой и ставят в теплое место. Когда рассада взойдет, пленку снимают.

Во время роста рассады каждые 2 недели в почву вносятся комплексные удобрения («Агрикола», «Фертика», «Люкс»). Рассаду не поливают, а орошают с помощью пульверизатора. Для орошения используйте теплую воду, распрыскивать рекомендуется 1 раз в неделю.

Рассаду выращивают в солнечном теплом месте, например, на подоконнике. Когда на кустах появятся первые кисти, рассаду высаживают. Однако при этом стоит ориентироваться на погоду: убедитесь, что установилось тепло и температура уже не опустится ниже 10 градусов.

Итак, настало время высадки растений в открытый грунт или теплицу. Придерживайтесь представленных ниже рекомендаций, чтобы получить хороший урожай

Болезни и вредители

Буденовский сорт устойчив к вредителям и имеет хороший иммунитет к основным болезням томатов. Однако для профилактики рекомендуется несколько раз в сезон опрыскивать кусты раствором сока чеснока.

Выделим следующие достоинства сорта:

1. Плоды крупные, вкусные, универсальные в применении, урожайность плодов высокая.
2. Кусты не требуют особенного ухода, агротехника стандартная для томатов.
3. Сорт стойкий к вредителям и болезням.
4. Помидоры универсальны, хорошо растут и в теплице, и на открытом грунте.
5. Растения неприхотливы, не требуют трудоемкой обработки и больших временных затрат.

К недостаткам относят ломкость стебля и сильную ветвистость, но при правильной подвязке и пасынковании эту проблему легко решить.

Помидор относится к индетерминантным нештамбовым растениям, так как имеет неограниченный рост стебля и слабый основной ствол.

Система корней хорошо развита и имеет мощные ветви. Листьев немного, они широкие и плоские, зелёного цвета. На основном стволе располагается по 5–7 кистей, на каждой из которых формируется от 4 до 7 ягод.

Помидор сорта Будёновка

Первые помидоры спеют на 105–110 сутки от дня посева семян.

Плоды внешне напоминают известный сорт Бычье сердце, но не имеют ярко выраженного носика. Зрелые помидоры крупные, мясистые внутри. Вес одного плода может доходить до 300 грамм. Имеют привычный красно-розовый цвет, плотную кожуру и сочную мякоть.

В видео представлена подробная характеристика томатов Будёновка. Снято каналом «Сорта фруктов, ягод, овощей».

Помидоры можно выращивать при разной погоде, они не растрескиваются при смене температур.

Отличия состоят лишь в технике высадки томатов:

• в северных регионах рекомендуют проводить рассаду в теплицах;
• в южных краях можно помещать семена сразу в открытый грунт.

Ягоды пригодны для культивирования на территории всей России, а также близлежащих государств, сходных по климату:

• Беларусь;
• Украина;
• Казахстан;
• Молдова.

Достоинства и недостатки томатов сорта Будёновка

Достоинства сорта Буденовка:

• крупные, мясистые плоды;
• среднеранний сорт;
• высокий уровень урожайности;
• неприхотливость в уходе;
• стойкость к неблагоприятным погодным условиям;
• устойчивость к фитофторозу и ряду заболеваний.

При правильном уходе сорт не имеет недостатков в выращивании, но необходимо покупать семена каждый год.

Если описание данного сорта подходит вам по всем характеристикам, попробуйте вырастить эти томаты, и вы оставите навсегда их в своём огороде. Надеемся, что сорт Буденовка вам понравится!

Как и всех сортов томатов, этот сорт имеет свои плюсы и минусы.

Положительные качества:

• Крупноплодность;
• Ранние сроки созревания плодов;
• Высокие и долговременные урожаи;
• Обладает устойчивостью гибрида к различным заболеваниям присущим томатным кустам;
• Неприхотливость в культивировании;
• Растет при любых погодных условиях.

Отрицательные качества:

• Не применяется для цельного консервирования.

Как видно положительные качества заметно преобладают, и сорт часто выращивают на приусадебных участках России.

Недостатков у сорта нет. Можно перечислить достоинства:

1. Крупные, красивые плоды.
2. Вкусная мякоть.
3. Высокая урожайность.
4. Простой уход.
5. Мало реагирует на плохую погоду (засуху, дождь).
6. Редко страдает от фитофторы.
7. Хорошо отзывается на качественный уход и подкормки.

Подобно любому другому сорту, Будёновка имеет плюсы и минусы, которые необходимо знать, прежде чем покупать семена.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Посадка семян и выращивание рассады для грунта и для теплицы не отличаются. При выборе места для роста томатов учитывайте климатические особенности региона и состояние почвы под посадку.

В условиях посадки на открытый грунт легче выдержать правильный севооборот, достаточно посадить помидоры на участок, где ранее росли огурцы, кабачки, морковь или укроп.

В теплице с севооборотом дела обстоят сложнее. Садоводы дают такие рекомендации:

1. Приготовить почву на основе огородной земли, торфа, навоза, опилок (соотношение 2:1:1:1), полить раствором марганцовки для обеззараживания.
2. Снять в теплице верхний слой грунта (20 см). засыпать приготовленную почву вместо снятого грунта.
3. За два месяца перед посадкой томатов посеять в теплицу раннеспелые сидеральные культуры, например, горчицу, бобовые. Перед посадкой томатов перекопать их вместе с почвой.

На фото ниже представлены томаты в теплице и на открытом грунте.

На что нужно обратить внимание, так это на выбор семян. Одни и те же сорта у разных производителей часто имеют различные характеристики и внешний вид. Лучше всего приобретать семена проверенной фирмы или купить разные, для сравнения.

Выращивают томаты Будёновка рассадным способом. Предпосевная подготовка семян и почвы ничем не отличается от других сортов.

Семена высевают в контейнеры с плодородной почвой примерно за 60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Чтобы ускорить прорастание, ёмкость накрывают полиэтиленом, который убирают сразу после появления сеянцев. В фазе двух настоящих листьев растения пикируют по отдельным стаканчикам объёмом 250–300 мл.

Изготовление бумажных стаканчиков не займёт много времени и сэкономит средства

После появления двух-трёх настоящих листьев рассаду томатов начинают подкармливать. Для подкормок можно использовать комплексное минеральное удобрение и органическое для овощей или раствор биогумуса. В продаже можно найти много всевозможных готовых удобрений специально для рассады томатов — микроэлементы в них подобраны с учётом потребности именно этих растений.

Посадка томатов Будёновка и дальнейший уход ничем не отличаются от других сортов. Грядки под томаты готовят с осени. Под перекопку вносят 1 стакан золы, 35 г суперфосфата и 30 г калийной соли на один квадратный метр.

При высадке на грядку растения располагают в шахматном порядке. Расстояние между томатами 40 см в теплице и 50 см в открытом грунте, между рядами 40 см. После высадки томаты сразу подвязывают к колышкам или шпалере, а землю вокруг растений мульчируют.

Дальнейший уход за томатами проходит в обычном режиме — поливы, подкормки, прополки, пасынкование.

Если почва на грядке замульчирована, то поливать нужно редко, но обильно, а полоть и рыхлить землю не придётся вовсе.

Сеянцы пересаживают в грунт по-разному: большинство выдерживает расстояние между посадками в 30–40 см с углублением корней, но существует вариант 60х35, где первая цифра указывает на расстояние между рядами, а вторая – между ростками.

В процессе посадки добавляют удобрения, которые вносят в лунку и поливают водой. Сеянцы погружают в лунки вместе с торфяными стаканами и присыпают землей. Проводить посадку лучше вечером, чтобы растения быстро адаптировались и не пострадали от палящего солнца.

Советуем

Отзывы, фото и характеристика томатов «Челнок»

Урожайность

Кусты обладают большой урожайностью. При правильном культивировании с куста собирают до 7 кг помидор, а это означает, что с одного квадратного метра будет получено 20 кг. томатов обладающих товарным видом и прекрасным вкусом.

Подходить к выращиванию помидор должным образом, а не пускать все дело на самотек.

Сбор и использование урожая

Томат относят к средне- и позднеспелым сортам в зависимости от региона посадки. В южных регионах созревание происходит быстрее, чем в северных и центральных.

Отличительная черта сорта – внутреннее созревание, поэтому снимать плоды следует на стадии бурой зрелости. Это поможет быстрее поспеть остальным помидорам. Сорт относят к обильно плодоносящим: один куст приносит 4–5 кг томатов, а при правильном уходе цифра возрастает до 7 кг.

Помидор устойчив к транспортировке, его кожица не подвержена растрескиванию, что делает его подходящим вариантом для продажи. Плоды используют для зимних заготовок (консервации, томатных соусов и салатов) и употребляют в свежем виде.

Первые спелые томаты можно увидеть в середине июля, остальные созревают ещё в течение 2–3 месяцев.

Особенностью помидоров Будёновка является то, что они могут быть зелёными снаружи, но спелыми внутри. Поэтому можно не бояться срывать слегка покрасневшие томаты — они дозреют на окне за несколько дней.

Помидоры сорта Будёновка следует хранить в прохладном месте. Срок годности слегка зелёных плодов будет больше, чем ярко-красных.

Особенности применения:

1. Свежий сладковатый вкус томатов прекрасно сочетается с другими овощами в салатах. Поэтому этот сорт помидоров может быть использован в качестве самостоятельной закуски.
2. Для консервации помидоры обычно не используют, но если урожай получился некрупным, то он вполне подойдёт для заготовок на зиму.

Первый метод основан на визуальном осмотре семян. Те, которые имеют видимые признаки заболевания или отличаются по цвету или размеру, отбраковываются.

Второй метод основан на отбраковке семян при помощи раствора пищевой соли. Для этого семена нужно поместить в 1,5% раствор соли и посмотреть, какие семена всплыли. Их необходимо отбраковать, а те, которые остались на дне, тщательно промыть и использовать для посева.

Для получения рассады семена сеют в горшки или контейнеры. Но сначала семена нужно промыть и затем замочить в слабом растворе марганцовки. Сеять семена следует в начале марта, а высадку рассады в теплицу осуществить в мае или начале июня, когда почва прогреется до температуры 20° C. Возраст растения к моменту высадки в землю составляет 60–65 дней. В каждую ямку для рассады добавить перегной или удобрения.

Рассаду в открытый грунт необходимо садить на расстоянии 30–35 см между растениями и 60 см между рядами. На один квадратный метр приходится не более трёх растений.

Рассада томатов Буденовка

Собирать урожай можно с конца июля до октября. Помидор зреет внутри, внешне он от зелёного до светло-розового. Такой томат необходимо срывать после созревания до розовой или слегка бурой окраски и оставлять на дозревание.

Сорт не требует прихотливого ухода. После посадки в грунт растение необходимо подвязать и поливать два раза в неделю до того, как помидор приживётся на новом месте, а затем ограничить полив до одного раза в неделю. Затем пасынковать растение до получения одного — двух стеблей для получения крупных плодов на кистях. Подкармливать сорт Буденовка необходимо не менее трёх раз за сезон.

Внешний вид и транспортабельность хорошая. Для того чтобы сохранить плоды долго, необходимо собрать их незрелыми и оставить на дозревание до ноября. И тогда вы сможете употреблять помидоры со своей грядки зимой. Плоды следует хранить в тёмном сухом месте.

Помидоры Буденовка универсальные по типу употребления и могут использоваться в свежем виде, для консервирования, а также для любых кулинарных шедевров.

Помидоры Буденовка

1. Салатов.
2. Томатного сока.
3. Томатного пюре.
4. Аджики.

Плоды не годятся для цельного консервирования из-за своего размера.

Посадка

Сорт Буденовка результативный по урожайности. С одного куста садоводы собирают 6–9 кг плодов. Кожура томатов плотная, поэтому помидоры хорошо хранятся и дозревают в снятом виде.

Сорт подходят для промышленного выращивания, плоды хорошо переносят транспортировку на длительные расстояния. Помидоры подходят для приготовления салатов, супов, соусов и употребления в свежем виде.

Преимущества и недостатки сорта

Опытные огородники, годами выращивающие Будёновку, уверяют, что у этого сорта нет недостатков.

Ребристые плоды Будёновки, несмотря на крупные размеры, не растрескиваются