Виноградный сорт Продюсер

История сорта

На сегодняшний день большинство разновидностей винограда выведено селекционерами путем скрещивания разных сортов. Такие гибриды создаются с учетом климатических особенностей региона выращивания и распространенных там болезней растения.

Создателем сорта винограда Продюсер является Павловский Е. Г. Первые экземпляры гибрида были представлены в начале 21-го века, однако, несмотря на это, он уже успел завоевать популярность, как среди фермеров, так и среди дачников. Сеянец нового сорта селекционер получил путем скрещивания таких разновидностей винограда, как Сверхранний красный мускат и Подарок Запорожью. Кроме Продюсера, на счету ученого более 40 других гибридов культуры.

Ботаническое описание сорта

Характеристика лозы винограда «Продюсер»

Вытягивается за сезон до 6–8 метров. Лоза способна сформировать 15 и более побегов за сезон. Листья средние, темно-зеленые, края резные с выраженными глубокими зубцами. Лоза очень хорошо успевает вызревать за сезон.

Виноград «Продюсер» по описанию сорта относится к однополому типу цветения, у него только женский цветок. Именно поэтому его обычно высаживают так, чтобы недалеко был куст винограда с обоеполым типом цветения. Если соблюдать это нехитрое правило, то горошение у сорта практически отсутствует.

Виноград «Продюсер» является ранним, столовым, стабильно урожайным, стрессоустойчивым сортом. Дает с одного куста до 35 килограммов урожая. В условиях холодной зимы обязательно требуется укрывать этот сорт. Выдерживает без укрытия кратковременные заморозки по -24 0С.

Характеристика грозди

Гроздь у винограда «Продюсер» красивая, конической формы, умеренной плотности, длиной достигает 25–30 сантиметров. Весит в зависимости от силы куста 0,8–1,5 килограмма. Ягоды в кисти округлой эллипсоидной формы со слегка заостренным концом, достигают веса 10–15 граммов. Окрас ягод очень красивый, бело-зеленый. Длина 3 сантиметра, ширина ягодки достигает 2–2,5 сантиметров. Гроздь рыхлая. Ягоды в грозди сами себя не давят. Не имеют склонности к растрескиванию, трудно отрываются от грозди, даже при длительном хранении.

Вкусовые характеристики

«Продюсер» имеет крупные ягоды, которые отличаются высоким сахаронакоплением, а также хрустящей мякотью. Имеют обычный, не мускатный, фруктовый аромат. По вкусу немного напоминает сочную грушу. Косточки довольно крупные, но их очень мало, и разжевываются без особых усилий. Шкурка, покрывающая мякоть, тонкая, практически не ощущается во рту.

Так как «Продюсер» — это столовый сорт винограда, то его употребляют в основном в свежем виде. Однако из этого сорта получаются и прекрасные заготовки, его маринуют, варят компоты, соки, варенья и т.д.

Описание и характеристика винограда Продюсер

Сорт винограда Продюсер идеально подходит тем садоводам, которые хотят собрать урожай пораньше, так как его срок созревания не превышает 115 дней.

Основные характеристики виноградной лозы:

1. Процент вызревания — 95.
2. Куст — сильнорослый и крепкий.
3. Цветки — женского типа, поэтому винограду требуется опылитель.
4. Грозди — плотные, в каждой формируется много крупных ягод.
5. Вес одной грозди – около 700 грамм.
6. Плоды сорта имеют овальную форму, их окрас белый с еле уловимым зеленоватым оттенком.
7. Мякоть одной ягоды весом в 10 грамм плотная и хрустящая, имеет мускатный привкус и аромат.

Гибридная разновидность винограда Продюсер характеризуется средней зимостойкостью и выдерживает без укрытия снижение температуры до -23 градусов. В северных районах лозе необходимо полноценное утепление на зиму. При правильном агротехническом уходе сорт редко подвергается заболеваниям и дает высокие урожаи.

Виноград Аркадия – описание сорта, фото, отзывы опытных виноградарей

1. Ранний урожай (первые спелые плоды появляются уже в начале августа).
2. Плотные сочные ягоды без косточек.
3. Хорошая транспортабельность сорта.
4. Устойчив к холодам.
5. Устойчив к грибковым заболеваниям.

Родиной винограда сорта Аркадия является Украина, – именно там был впервые выведен этот селекционный сорт, и только спустя некоторое время он приобрел популярность на территории России и в западноевропейских странах.

Основной для выведения Аркадии стали два сорта:

• Виноград Молдова, обладающий такой важной характеристикой, как высокая устойчивость к негативным условиям окружающей среды;
• Сорт Кардинал, характеризующийся созреванием высококачественных плодов.

Результатом их скрещивания и явился виноград Аркадия, описание сорта, фото, отзывы о котором вы прочтете чуть ниже.

Среди главных особенностей сорта Аркадия особое внимание следует обратить на такие показатели:

1. Размер грозди – виноград данного сорта, как правило, формирует очень крупные грозди конической формы, средний вес которых варьируется от 0,5 кг до 2,5 кг;
2. Плотность – гроздь такого винограда обычно рыхлая и лишь в некоторых случаях может иметь плотную структуру расположения ягод;
3. Размер ягод – плоды на виноградной кисти крупные, что объясняется рыхлостью их расположения;
4. Форма ягоды – чаще сердцевидная, но может быть яйцевидной;
5. Размер плода – ягода достигает 3,7 см в длину и 2,8 см в диаметре, весит она при этом в среднем 10 г, а при создании максимально комфортных условий для роста и развития лозы, – 15 г;
6. Цвет ягоды – медовый, янтарный, сверху плод покрыт пруином – тонкой восковой пленочкой;
7. Вкусовые качества плода – ягода сорта Аркадия довольно мясистая и очень сочная, имеет сладкий вкус, тонко сочетающийся с нотками муската.

Виноград Аркадия хорош как для употребления в сыром виде, так и для приготовления домашних консерваций – компотов, варенья, ну и, конечно, для виноделия.

Один из важных параметров, благодаря которому стал популярен виноград Аркадия, – урожайность сорта. Ягоды созревают и готовы к снятию урожая спустя 125 дней с того момента, как куст вступил в вегетационный период, при этом с одного куста в среднем можно собрать не менее 20 кг плодов, а, судя по отзывам опытных виноградарей, при точном соблюдении всех правил ухода за сортом показатель урожайности с одного куста может достигнуть отметки 50 кг. Плодоносят, как правило, не менее 60–75% побегов винограда, при этом искусственное опыление сорту не требуется, так как цветки двуполые.

• Высокие показатели урожайности;
• Внешнюю эстетичность созревших виноградных гроздьев;
• Устойчивость ягод к длительным транспортировкам;
• Сладкий вкус и аромат созревших плодов;
• Одновременное созревание всех кистей ягод на лозе;
• Отсутствие необходимости в искусственном привлечении опылителей.

Как и любой другой сорт, виноград Аркадия имеет и некоторые недостатки, которые обязательно следует учитывать во время ухода за растением, – к ним относится:

• Плохая устойчивость к таким заболеваниям, как оидиум и серая гниль, – избежать их появления поможет своевременное опрыскивание лозы раствором медного купороса или йодистого калия;
• Появление трещин на ягодах при резкой смене температурного режима или погодных условий;
• Повреждение лозы в результате перегрузки большим количеством зрелых плодов.

Тонкости выращивания культуры

Чтобы собирать богатые урожаи с виноградной лозы, необходимо правильно подобрать место для высадки саженцев и подготовить посадочный материал.

Сроки и место посадки

Особенность сорта Продюсер в том, что он не выносит сквозняков и холодного ветра и перестает обильно плодоносить. Поэтому при выборе места для посадки отдают предпочтение участкам возле строений или сооружают ограждение, защищающее лозу с нескольких сторон. Опытные виноградари рекомендуют высаживать культуру у южной стороны дома или хозяйственной постройки. Также важно обеспечить саженцу достаточное количество солнечного света, так как в тени ягоды, хоть и завяжутся, но будут мелкими и кислыми.

Высаживать виноград сорта Продюсер можно как весной, так и осенью. Однако для садоводов средней полосы и северных регионов предпочтителен первый вариант. За лето саженцы как следует укоренятся и не погибнут от морозов.

Подготовка посадочного материала

Покупать саженцы винограда рекомендуется в питомниках. Поскольку сорт сравнительно молодой, на стихийных рынках высока вероятность приобретения подделки. При выборе экземпляра обращают внимание на состояние корешков и общий вид саженца.

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Перед высадкой в грунт стоит замочить корешки в воде, в которую добавляют укоренитель, так винограду будет легче прижиться на новом месте.

Высадка в почву

Придерживаясь алгоритма высадки саженцев винограда в грунт, удастся вырастить здоровое плодоносящее растение:

1. Яму для саженца готовят за несколько дней до посадки. Рекомендованная глубина и ширина — 80х80 см.
2. Половину выбранной земли смешивают с удобрениями и засыпают в лунку. Ждут некоторое время, чтобы грунт осел.
3. Выдержанный в стимуляторе роста саженец винограда аккуратно опускают в подготовленную ямку, расправляя корешки. Важно не засыпать корневую шейку, она должна оставаться над поверхностью земли.
4. Орошают высаженный виноград и привязывают его к опоре, чтобы порывы ветра не сломали молоденькое растение.

Первое время грунт вокруг саженцев можно замульчировать, чтобы избежать перегрева корневой системы и разрастания сорных трав.

Правильный уход

При уходе за виноградом Продюсер, сблюдайте такие его особенности:

1. Этот сорт любит влагу. Без ее достаточного количества у куста не будет возможности полноценно оформиться. В противном случае урожай утратит свое богатство. Обильно поливать сорт нужно, перед тем как он начнет цвести, а также сразу после этого. Следить за нормальным уровнем влажности, нужно особенно в сухой летний период.
2. Очень важно обеспечивать виноград удбрениями. Частично подкормка будет попадать в растение через почву, при ее мульчировании. При мульчировании используйте перегной, мох, также подойдут старые, поменявшие свой цвет на темный опилки. Мульчируйте почву примерно в три сантиметра в толщину.
3. В каждый осенний период важно обрезать куст, чтобы он приносил богатый урожай. Благодаря этому в кустик поступает гораздо больше полезных веществ. Перед тем как производить обрезку, обратите внимание на то, как сильно пустились в рост пагонцы. Если куст очень рослый, то обрежьте его до 6 до 8 пагонцев. Если это куст со средним вызреванием на нем уничтожаются 4–5 глазков. Таким образом, создается и правильная форма кустика.
4. Продюсер относится к морозостойким сортам, но еще лучше он себя чувствует под укрытием. Особенно в этом нуждаются маленькие саженцы. Их нужно накрыть обрезанными бутылками из пластика. Куст во взрослом виде укрывается клеенкой, таким образом, вверху получается что-то вроде туннеля.

Виноград Аркадия, как сажать который правильно и какой уход за ним осуществлять, знают не все виноградари, – сорт не слишком требовательный к условиям окружающей среды, однако для получения качественного и богатого урожая следует соблюдать определенные правила.

Первое важное правило – выбор участка, где будет разбит виноградник. Эта территория должна отвечать следующим требованиям:

1. Хорошо освещаться солнцем и иметь высокий уровень плодородности грунта;
2. Не быть слишком увлажненной, поскольку сорт Аркадия быстро подвергается грибковым инфекциям (не следует разбивать виноградник вблизи пролегания грунтовых вод);
3. Быть защищенным от сквозняков и сильного ветра, – в связи с этим виноградник часто высаживают вдоль ограждений или стен, отступая при этом на 50 см.

Как и, например, виноград Лидия, сорт Аркадия размножается преимущественно черенкованием, поскольку черенки быстро приживают, образуя хорошие сильные корни. Заготовки достаточно на время поместить в сырой песок, укрыв сверху пленкой для создания парникового эффекта, – корни появятся через 45–50 дней, после чего черенки сразу можно будет высадить в открытый грунт, не забыв предварительно вылить в лунку 5 литров воды.

Чтобы кусты лучше приживали, им следует создать тень на пару недель, затем убрать ее. Не забывайте и об опоре, к которой необходимо будет привязывать куст по мере вырастания.

Рекомендуется приобретать саженцы в специализированных питомниках, рассадниках, перед этим изучив характеристики вида. Садовод отмечает, что особых требований к почве, объемам поливов, подкормкам при культивировании гибридных форм не предъявляется. Приемы агротехники стандартные:

• посадка саженцев весной и осенью;
• выбор плодородного, хорошо закрытого от ветров участка;
• соблюдение чередования культур на участке.

После выкорчевки старых кустов земле дают отдых. Новые виноградные саженцы высаживают не раньше, чем через 2–3 года.

Этот сорт очень любит полив. Поэтому обязательно следует поливать его в вегетационный период, а также в жаркие и засушливые дни. Это один из немногих сортов, который способен отлично расти даже в почвах с близким залеганием грунтовых вод.

Открою Вам секрет стандартной подкормки винограда Продюсер на нашем участке: до середины лета вносим азотные удобрения, потом – фосфорно-калийные. А в течение всего летнего сезона посыпаем почву древесной золой.

Чтобы получать хороший урожай, осенью не забываем делать обрезку. Лоза плодоношения обрезается на 8–9 глазков. Общая нагрузка на одном кусте должна быть не более 45 глазков.

По отзывам опытных виноградарей Продюсер довольно устойчив к грибковым заболеваниям. Но в профилактических целях рекомендуем производить минимум 2 опрыскивания за сезон (в мае перед цветением, в июне после него и не помешает еще и в первой половине июля). Тогда можете быть уверены в целостности кустов.

Сеянец Продюсера относительно неприхотлив, но ему нужно внимание, как и всем культурным растениям. Безразличный по большому счёту к климату, он тем не менее при слишком обильном поливе в период, когда ягоды дозревают, может демонстрировать негативную реакцию – виноградинки трескаются. В другое время его желательно обильно поливать, особенно в жаркую погоду. Предпочитает хорошо удобренную почву. Обрабатывать от вредителей его следует стандартным способом.

Не любит данный сорт ветер, резкие порывы. Ему хорошо в окружении других растений, не создающих в то же время тень. На винограднике лучше его разместить в середине рядов. Тем более цветы у него женского типа и сами не опыляются. При таком расположении, если рядом будут лозы с обоеполыми цветами, с опылением проблем не возникнет.

Виноград с цветами данного типа опыляется насекомыми и пыльцой, которая распространяется по воздуху. Можно ли доверять природе? Многие виноградари предпочитают подстраховаться, дополнительно опылять цветы. Для этого заранее заготавливают пыльцу с обоеполых растений. Альтернатива – гиббереллин. Это фитогормоны.

Исследования свойств винограда Продюсер продолжаются на сегодняшний день. Павловский сделал главное – поставил цель, обозначил важные характеристики, добился результата и закрепил его, повторил многократно. На практике же можно познакомиться с качествами более подробно. Спустя несколько десятков лет после создания сорта удастся подвести итоги.

Открою Вам секрет стандартной подкормки винограда Продюсер на нашем участке: до середины лета вносим азотные удобрения, потом — фосфорно-калийные. А в течение всего летнего сезона посыпаем почву древесной золой.

Правила ухода за растением

Если садовод обеспечит растение грамотным агротехническим уходом, виноградная лоза отблагодарит обильным урожаем высокого качества.

Удобрение

Невозможно вырастить крепкое растение без внесения питательных компонентов. Также регулярные подкормки способствуют повышению урожайности. Если положить вокруг кустов слой органической мульчи, часть питательных компонентов будет поступать к корням растений. Для этого рекомендуется использовать сухие опилки, мох либо перегной. Слой мульчи должен быть не менее 3 см. Также вносят химические удобрения: весной – азотные комплексы, а после середины лета – фосфорно-калийные туки.

Полив

Если стоит жаркая погода, орошают кустики винограда раз в неделю. В дождливую погоду поливы сокращают, чтобы не спровоцировать вспышки грибковых заболеваний. Под каждый куст выливают по 10 литров воды.

Заболеваемость, вредители и профилактические меры

Несмотря на то, что Продюсер устойчив к большинству заболеваний культуры, при отсутствии ухода его поражают:

• милдью;
• оидиум;
• антракноз;

Из насекомых-вредителей для винограда представляют опасность паутинный клещ и листовертка.

Чтобы сохранить лозу здоровой, необходимо заниматься профилактикой. Обработки проводят дважды за вегетационный сезон — первый раз до начала цветения, второй — на стадии формирования плодов.

Правила посадки и выращивания

Технология выращивания винограда Виктор мало отличается от выращивания других сортов.

Посадка

Выбирая место для посадки винограда Виктор, нужно учитывать, что этот сорт не любит застоя холодного воздуха и сквозняков и очень нуждается в хорошем освещении. Лучше всего высаживать виноград на небольшую возвышенность с южной или юго-западной стороны участка. Нежелательно производить посадку близко к постройкам или деревьям. Расстояние до соседних кустов и деревьев должно составлять 5–6 м.

Почва предпочтительна лёгкая, хорошо пропускающая влагу, хотя Виктор может произрастать на любой почве. Следует иметь в виду, что от качества почвы будет зависеть объём и качество урожая. Близкое залегание грунтовых вод негативно сказывается на корневой системе винограда.

Наилучшим сроком посадки винограда считается весна, хотя в южных регионах с поздним наступлением холодов можно сажать и осенью.

Виноград Виктор можно высаживать разными способами — с помощью саженцев, черенков или отводков, а также посевом косточек. При любом способе посадки виноград прекрасно приживается.

Посев косточками — довольно надёжный способ, при котором можно получить растение, полностью повторяющее свойства материнского. Единственным недостатком является долгое ожидание плодоношения.

Посадка винограда — видео

При посадке в холодных регионах располагайте куст под защитой стенки, на дно ямы обязательно положите дренажный слой из керамзита или битого кирпича, а поверх него — обрезки досок (они предохранят корни от холода). На расстоянии 50–60 см от центра ямы установите обрезки трубы, чтобы производить по ним полив под корень тёплой водой.

Уход за виноградными кустами

Уход за посадками складывается из полива, подкормок, обрезки и защиты от вредителей и болезней.

Виктор обладает хорошей зимостойкостью и укрывать на зиму его нужно только в холодных регионах (при температурах зимой ниже -22…-23 оС). Для укрытия виноградные лозы пригибают к земле, связывают вместе и укрывают плёнкой, соломой или присыпают почвой.

Весной, после схода снежного покрова (обычно в апреле), зимнее укрытие нужно снять, поднять лозы и закрепить их на шпалерах. Гибрид Виктор обладает высокой интенсивностью роста, поэтому необходимо своевременно проводить обрезку для формирования куста и нормирования урожая. Обрезка может проводиться как короткая (на 3–4 почки), так и длинная (на 8–10 почек). В результате на кусте должно остаться 25–35 глазков. Молодые побеги подвязывают к опорам по мере роста, а лишние пасынки выламывают.

Летом лозу нужно регулярно прищипывать и не давать ей вырастать больше, чем на 1,6–1,8 м. В середине лета, когда гроздья начинают созревать, рекомендуется обрывать листья, чтобы обеспечить доступ солнечного света к ягодам.

Поливать виноград нужно регулярно в первый год жизни. Для хорошего укоренения саженца требуется постоянная умеренная влажность почвы, которая достигается поливом каждые 7–10 дней. Чрезмерной влажности следует избегать, чтобы не допустить загнивания корней.

Взрослые кусты винограда не нуждаются в частых поливах. Достаточно 2–3 поливов за сезон (при очень сухой погоде это число увеличивают).

Не рекомендуется поливать и подкармливать виноград до цветения! В этом случае питательные вещества пойдут на наращивание зелёной массы.

Подкормка виноградника проводится 3–4 раза за сезон: после цветения, во время роста ягод и после сбора урожая. Хорошим вариантом удобрения является смесь из суперфосфата (30–35 г), золы (50–60 г), навоза (2 кг) и ведра воды. Указанное количество удобрений вносится на каждый квадратный метр приствольного круга.

У взрослого куста винограда Виктор площадь питания приблизительно равна 6–6,5 м2.

Защита от вредителей и болезней

Одно из главных достоинств гибрида Виктор — высокая устойчивость к таким распространённым заболеваниям, как серая гниль, оидиум и милдью. Всё же лучше произвести 2–3 профилактические обработки, чтобы наверняка уберечь урожай.

Наилучшим временем для профилактических опрыскиваний является период до начала цветения, а затем стадия роста ягод. Последнюю обработку проводят перед укрытием на зиму.

Для профилактики грибковых заболеваний рекомендуются фунгициды: Тиовит Джет, сера Оксихомом, Танос. На зиму один раз в 3 года проводят обработку препаратом ДНОК или Нитрафеном.

Из вредителей наиболее опасны осы, которых привлекают рано созревающие сладкие ягоды. Некоторые садоводы рекомендуют подвешивать на лозах ловушки для ос — раствор мёда с добавками инсектицидов. Однако этот способ может нанести вред другим насекомым (например, пчёлам). Для защиты от ос можно воспользоваться другим, очень надёжным, хотя и трудоёмким способом — завязать каждую кисть мешочком из лёгкой ткани. Эту операцию проводят за 7–10 дней до наступления технической спелости.

Сбор и использование урожая

В первой декаде августа (в северных регионах позже) можно начинать собирать урожай. Спелость ягод можно определять по цвету кожицы — она должна приобрести розовый оттенок. Однако грозди, растущие в тени, могут не набрать цвет, поэтому спелость лучше определять по вкусу.

Гроздья нельзя обламывать — их срезают секатором, оставляя «ножку» длиной 4–5 см. Для транспортировки урожай нужно уложить как можно плотнее в корзины или деревянные ящики.

Сохранить свежий виноград можно, подвесив гроздья в прохладном тёмном помещении. Там они могут продержаться 2–3 месяца.

В основном ягоды Виктора предназначены для употребления в свежем виде, но подходят и для изготовления вин, соков, изюма.