Чеснок является ближайшим родственником лука. Он подразделяется на яровой – его надо садить весной, как всякую другую огородную культуру – и зимний, или озимый. Зимний чеснок, подобно озимым сортам пшеницы, высаживают поздно осенью. До снегов он успевает лишь проклюнуться из грядок, а затем уходит под снег. С весенним теплом возобновляется его рост и созревание.
Большинство сортов озимого чеснока стрелкуются, то есть наряду с формированием подземной луковицы на стрелках образуются «воздушные луковички». Их рекомендуется обламывать для обеспечения лучшего урожая.
Когда сажать чеснок на зиму
Закончился очередной дачный сезон. С огорода почти все убрано, в земле осталась разве что репа. Вот-вот начнутся «утренники» – легкие утренние заморозки, а кое-где уже и начались. Самая пора подумать о посадке на зиму чеснока.
Чеснок является ближайшим родственником лука. Он подразделяется на яровой – его надо садить весной, как всякую другую огородную культуру – и зимний, или озимый. Зимний чеснок, подобно озимым сортам пшеницы, высаживают поздно осенью. До снегов он успевает лишь проклюнуться из грядок, а затем уходит под снег. С весенним теплом возобновляется его рост и созревание.
Большинство сортов озимого чеснока стрелкуются, то есть наряду с формированием подземной луковицы на стрелках образуются «воздушные луковички». Их рекомендуется обламывать для обеспечения лучшего урожая.
При всей кажущейся обязательной стойкости к болезням и погодным капризам, присущей этой культуре, грядки под озимый чеснок следует все же подготовить. Выполнив определенные операции, вы гарантированно получите высокий урожай следующей осенью. Материалы из группы Идеи для дачи во ВКонтакте На сухом солнечном месте разметьте контур будущей грядки и внесите на квадратный метр по ведру перегноя или готового компоста.
Добавьте в зависимости от типа и состава почвы другие необходимые удобрения и микроэлементы и перекопайте землю на глубину не менее 20 см. Затем поверхность выровняйте граблями, чуть уплотните и обработайте почву раствором медного купороса, следуя инструкции. Прикройте готовую грядку пленкой и до поры до времени можно пока заниматься другими делами.
При выборе места учитывайте, что на грядках, где рос лук или чеснок, высаживать его можно вновь лишь через 3–4 года. Лучшие предшественники чеснока: тыквенные, капуста, бобовые и зелень.
Россия обширная, многие регионы очень резко отличаются один от другого по климатическим условиям. Поэтому сроки посева, а также проведения других агротехнических мероприятий тех или иных культур не совпадают. Озимый посев, посадка чеснока в зиму, в том числе, также не совпадает по срокам.
Например, в Московской области, в Алтайском крае и на Кубани они будут существенно различаться.
Очень важно угадать со сроками. Рано высаженный чеснок прорастет, пустит стрелку, и лист зимой может замерзнуть. Опоздать со сроками – значит также обречь неукоренившиеся зубчики на подмерзание и гибель.
Ориентировочные сроки для высадки чеснока в зиму, сложившиеся из многолетней практики, такие. Для северных районов – это с 20 сентября по 10 октября. Для более южных и теплых регионов самый ранний срок – с 10 октября. Следите за долгосрочными прогнозами, наблюдайте приметы, прислушивайтесь к мнению старших, опытных огородников.
Когда сажать чеснок, осенью и весной
Выбрать правильное время для посадки той или иной культуры – очень важно для будущего урожая, особенно для озимых сортов. Когда сажать чеснок весной и осенью? Планировать посадку озимых сортов чеснока лучше на основании прогноза погоды, не придерживаясь конкретных сроков. Если посадить такие культуры достаточно рано, ростки могут погибнуть от заморозков, если слишком поздно – всходы не смогут достаточно укорениться.
Когда сажают чеснок (озимый) на зиму
Озимые сорта чеснока в зависимости от региона, можно высаживать в конце сентября или в октябре, иногда посадка проводится до середины ноября (учитывая климатическую приспособленность сортов). Когда сажают чеснок, в зависимости от почвы? На плодородных грунтах в умеренном климате, без сильных заморозков, можно не проводить дополнительное утепление грядок, достаточно обычного мульчирования. Однако, выбирая срок посадки обязательно необходимо учитывать температуру грунта, он должен быть удобрен, перекопан и продезинфицирован.
Как сажать чеснок
Для посадки озимого чеснока оптимальной глубиной будут 12–15 сантиметров. Таким способом культуру высаживают за 1–1,5мес. до прогнозного похолодания, поскольку температура почвы не должна опускаться ниже +7 0 С. Используя метод глубокой посадки, у растений есть достаточно времени для укоренения, но при этом достаточно низкие температуры не позволяют всходам интенсивно расти. Такой способ посадки применяется только в том случае, если плодородные слои грунта составляют не менее 25–30см. Если не соблюдать это условие, в дальнейшем для корней будет недостаточно питательных веществ, что негативно повлияет на будущий урожай. Кроме того, глубокую посадку иногда проводят на специальных высоких грядках, где посредством мульчирования был специально создан достаточный слой гумуса.
Но наиболее часто озимые сорта чеснока высаживают на глубину 5–7см., но не более чем за пару недель до предполагаемых холодов.
Выращивая чеснок, лучше всего ориентироваться на прогнозы синоптиков не менее чем на 30 дней вперед. Чеснок в середине сентября нужно высаживать в том случае, если прогнозируются заморозки или снег в середине октября. Планировать посадку озимых сортов чеснока на октябрь лучше в том случае, если прогнозируют теплый и сухой сентябрь.
Кроме прогноза синоптиков, при посадке чеснока иногда пользуются народными приметами, на пример:
- Лягушки впали в спячку (исчезли с поля зрения);
- Аисты улетели в теплые края;
- После первого снега;
- После наступления первых холодов.
В случае высадки чеснока бульбочками (мелкими зубками, вызревающими на стрелке), сроки посадки такие же, как для способа глубокой посадки – 1–1,5мес. перед прогнозными заморозками.
Когда сажают чеснок весной«яровой»
В некоторых случаях чеснок высаживается весной, для этого используются специальные яровые сорта. Весенние работы значительно проще, не нужно следить за прогнозами погоды и считать дни до похолодания. Весной чеснок можно высаживать после того, как температура грунта становится выше 0 С. Наиболее часто яровой чеснок высаживают в середине апреля, при этом зубки необходимо заглублять в грунт всего на 2–3см.
Бульбочки высаживают в такие же сроки, но для этого их необходимо предварительно подготовить. За месяц-полтора до плановой посадки они помещаются в холодное место, в котором поддерживается температура не ниже 4–5 0 С. Таким образом, запускаются биологические процессы роста, проходит «яровизация» сорта. Подготовленные таким образом и высаженные весной, бульбочки не стрелкуются и растут до первых холодов. К началу осени с такого чеснока можно получить качественные чесночины-однозубки, которые используются как посадочный материал для выращивания полноценного чеснока.
Четких сроков для высаживания чеснока не существует, но труд, правильно подготовленная почва, наблюдательность и прогноз погоды помогут выбрать оптимальные сроки для посадки озимых и яровых сортов.
Когда сеять озимый чеснок?
Когда все же сеять озимый чеснок в южных регионах: в сентябре или в конце октября? Должен он взойти до морозов или не должен? Мы живем на Кубани и вот, что рассказывает Борис Бублик.
…»Например, вот поразительный пример массового психоза чисто на литературной почве. Из книги в книгу читаем: «Озимый чеснок надо сажать так, чтобы он до зимы не взошел». И тысячи огородников оттягивают посадку — до Покрова (14 октября) и даже дальше, хотя противоречие заложено уже в самом утверждении, лежит на поверхности. Негоже за чеснок решать, когда и что он должен делать.
Прежде всего, надо учиться внимательно читать самую Великую книгу — Книгу Природы. Вычитанному в ней доверять больше, чем сведениям из всех иных книг, не соскальзывать на бесплодные рефлексии типа «А я вот читала. » и не тратить время и силы на поиск альтернатив увиденному в Великой Книге.
Принадлежность культуры к озимому типу определяется не нашим волевым выбором времени сева-посадки, а наличием у культуры вегетативной фазы, которая должна быть пережита в предзимье.
У озимых колосовых (пшеница, рожь, житница) в это время закладывается корневая система, способная вскормить весной уже не один колос, а целый куст — 5, 10 или 50 продуктивных колосьев. Эта фаза так и зовется — фаза кущения.
Озимый чеснок тоже должен использовать благодатную предзимнюю пору, чтобы растения сформировали мощную корневую систему и стали неуязвимы для любых причуд погоды.
Хорошо укоренившиеся зубки не способен выдавить мороз. Растения с корнями зимуют в состоянии анабиоза, т. е. готовности к оживлению, и нет нужды укрывать их на зиму. И это, фактически, лишает их «шансов» вымокнуть или выпреть.
И — самое главное — весной, когда даже снег еще не сошел, растения начинают буйную вегетацию, не тратя комфортную, достаточно короткую прохладную пору на наращивание корневой системы. Так что чеснок называется озимым не потому, что сажается под зиму, а потому, что у него есть фаза, протекание которой надо обеспечить в предзимье!
Вернемся к Великой книге Природы. То, к чему я подводил, можно увидеть, просто опустив очи долу. Уже в сентябре на бывшей чесночной грядке можно увидеть «ежики» всходов потерянных при уборке головок. Вот это и есть подсказка самого мудрого наставника — Природы. В наших условиях, на Слобожанщине, самым подходящим сроком для посадки мне представляется вторая неделя сентября. И не надо сверяться с тем, что было написано там-то и там-то. «Царский указ» прописан на грядке!
Озимый чеснок, оказывается, надо сажать так, чтобы он уже в сентябре дал дружные всходы.
Раз уж на то пошло, то естественно может возникнуть вопрос: «А можно ли сажать чеснок еще раньше?»
На Кубани, где чеснок созревает на 2–3 недели раньше, чем у нас, — можно чеснок сажать раньше. У нас же — не стоит. Дело в том, что чесночные зубки, подобно семенам в арбузе, защищены ингибиторами прорастания. И нужно некоторое время, чтобы ингибиторы разложились. Можно представить себе, что было бы с семенами, месяцами лежащими во влажной теплой мякоти арбуза, не будь у них защиты от прорастания. Если чеснок посадить слишком рано, еще защищенным от всходов, и вдруг пойдут дожди — он сгниет. «
Интересная информация для размышления и нового опыта. Я считаю, стоит попробовать и этот метод посева озимого чеснока. А затем сравнить урожаи раннего и позднего посева.
Этой осенью я так и сделала.
В этом материале мы писали на тему: "когда сажать чеснок осенью на кубани".
