История селекции
Сорт был получен селекционером М. В. Каньшиной, которая назвала черешню по имени своего мужа – А. И. Астахова. Работы по селекции были завершены в 1970-х годах в Брянске. Для создания нового вида использовался отборный гибридный и сотовый материал. На выведение сорта повлияли также другие известные российские ученые. Официально сорт был зарегистрирован только в 2011 году. К этому времени он уже был широко распространен в северной и центральной части России.
В народе эту черешню называют по-разному – Астахова, Памяти Астахова или Любимица Астахова. Черешня причисляется к северной группе культурных деревьев. Она хорошо переносит сильные морозы, имеет высокую урожайность. Черешня Памяти Астахова рекомендуется для возделывания в центральных областях страны, в Южной части Урала. При должном уходе она может развиваться и в условиях Сибири.
Описание сорта черешня Астахова
Черешня Любимица Астахова имеет среднепоздний срок вызревания ягод. Урожай можно собирать примерно с первых чисел июля, иногда ягоды созревают и с середины этого месяца. Дерево среднерослое по высоте, растет до 4 метров. Пагоны коричнево-серого цвета, а после осыпания листвы, осенью приобретает серебристый отлив. Крона раскидистая, не очень густая, овальной формы. Листочки матовые, зеленого окраса, в форме эллипса с зазубренными краями. По размеру они средние. Цветение приходится на май, цветы собраны в букетные веточки.
Ягоды среднего размера, весом по 4–5 г, рекордные показатели – 8 г. Форма ягод овальная, окрас почти бордовый. Кожура плотная, гладкая однотонная. Мякоть ярко-красная, упругая с большим содержанием сока. Косточка без проблем отходит от мякоти. Вкус приятный, гармоничный, сахарный, как у южных видов.
Плодоношение
Цветки традиционной белой окраски и среднего размера. Плоды крупные, их окраска темно-красная. Масса ягод составляет в среднем 5 г, но может достигать и 8 г. Мякоть ягоды сочная, ее вкус сладкий. В плодах содержится 17 % сухого вещества, 12,4 % сахара, 0,64 % кислоты. Оценка вкуса плода дегустаторами составляет 4,8 балла по пятибалльной шкале.
Ягоды также полезны и вкусны как в сушеном виде, так и в свежемороженном. Из них получается отличное варенье и компоты, выжимается сок, который очищает организм от вредных веществ. Широко используются эти ягоды в различных тортах, пирогах и т.п. Используют ее и в настойках.
Характеристики черешни Любимица Астахова
Черешня Астахова имеет неплохие характеристики, благодаря чему о ней положительно отзываются многие садоводы.
- Сорт частично самоплодный, без опылителей он дает немного урожая, но если посадить вблизи культуры опылители, то урожайность повысится в 2–3 раза. А если места в саду немного, то можно привить опылителя на пагона черешни.
- Первое плодоношение наблюдается с 5 года после посадки.
- Урожайность с культуры примерно 10 кг ягод. Плодоношение ежегодное, без перебоев.
В роли опылителей для сорта Любимица Астахова подойдут черешни или вишни того же периода созревания.
- Сорт пригоден для длительной перевозки.
- Ягоды товарного качества, плотные, ароматные.
- Есть сильный иммунитет к монилиозу и клястероспориозу.
- Зимостойкость на высоком уровне, морозы в -30 градусов переносит без проблем.
Урожайность
Любимица Астахова урожай дает каждый год, периодичности не имеет. У сорта среднепоздний срок созревания, ягоды созревают ближе к середине июля. Урожайность его довольно хорошая: 10 кг со взрослого дерева.
Собирать черешню лучше ранним утром, тогда мякоть у ягод более плотная. Собранные плоды нужно разложить на покрывале и перебрать, удаляя испорченные.
На свежем воздухе они долго хранится не будут, забродят и будут гнить уже на следующий день. Хранить черешню можно в холодильнике, в отделе для фруктов она не потеряет свежести 5–6 дней. Они могут быть в пластиковых лоточках, стеклянных банках, в мисках, но только не в полиэтиленовых пакетах! На хранение в холодильник кладут немытые ягоды, так они лучше сохранятся. Мыть нужно непосредственно перед употреблением.
Любимицу Астахова кушают в свежем виде, используют в сушеном и замороженном виде. Варенье, компоты, сок получаются очень вкусными. Торты, вареники, пироги с ними отличные. Подходит ягода и для приготовления настоек.
Характерная черта Любимицы Астахова – хорошая транспортабельность, черешни перевозят на большие расстояния, сохраняя хороший товарный вид.
Особенности посадки черешни Памяти Астахова
- Сколько молока дает коза в сутки
- Железный купорос
- Описание сорта крыжовника Командор
- Пчелиный забрус
Сажать дерево сорта Астахова рекомендуется в южной части сада. Желательно, чтобы участок был огражден от сильного ветра. Земля должна быть удобренная, рыхлая, не кислая.
Лучше всего сажать дерево весной, когда земля оттает, но почки на деревьях еще не раскрылись. Осенью этот сорт лучше не сажать.
Саженец для посадки берется не старше 3 лет, без повреждений, с развитым корнем. Перед посадкой нужно осмотреть молодую культуру. Любые поврежденные части корня нужно отрезать, потом его замачивают в воде или стимуляторе роста. Все листики необходимо убрать, ведь они отнимают силы растения.
Яма для посадки делается глубиной 50 см и диаметром около 80 см. На дне делается дренаж, затем холм из плодородной земли. На этот холмик устанавливается саженец, корни должны быть не одним комом, а расправлены во все стороны. Теперь можно засыпать корни так, чтобы шейка выглядывала над почвой на 4 см. Если ствол деревца сверху вялый, то его можно подрезать на треть, не больше. Остается лишь привязать саженец к колышку и полить 2 ведрами теплой воды.
Как сажать
Посадка — важный этап сельскохозяйственных работ, определяющий дальнейшее развитие черешни. Основательный подход к делу, включающий определение места, сроков, подготовку земли, саженцев, соблюдение схемы посадки — залог успешного роста, плодоношения культуры.
Рекомендуемые сроки
Высаживают черешню сорта Любимица Астахова весной до распускания почек. Мероприятие рекомендуется проводить как можно позже, чтобы избежать возвратных заморозков.
Выбор места
Черешня не растет в болотистых местностях, не любит холодных северных ветров. Любимица Астахова предпочитает равномерно освещаемые, закрытые от ветров насаждениями, постройками, участки.
Если грунтовые воды залегают выше, чем на 1,5 м от поверхности, создают искусственные насыпи, на которые высаживают дерево. Культура будет болеть, неправильно развиваться на кислых, песчаных, тяжелых глинистых почвах.
Подготовка посадочной ямы
Для осадки грунта посадочную яму в форме цилиндра глубиной полметра и диаметром 80 см под саженец черешни Любимица Астахова подготавливают осенью. Нижний слой грунта разбрасывают по участку или удаляют за его пределы.
На дне ямы из щебня или битого кирпича делают 10-сантиметровый дренажный слой. Верхний пахотный слой смешивают с 2 ведрами перегноя, 2 кг древесной золы, добавляют стакан суперфосфата или 0,5 кг костной муки.
Азотные удобрения в яму не закладывают, они стимулируют вегетацию саженца отодвигая сроки укоренения.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
Подходящий саженец черешни соответствует следующим требованиям:
- явно выражено место прививки;
- возраст растения –1–2 года;
- развитая корневая система без наростов, повреждений;
- мощный ровный проводник с 3–4 ветвями с живыми почками, но без распустившихся листьев;
- высота саженца —1–1,5 м.
Выбраковывают деревья с раздвоенным стволом, пятнами, трещинами, ожогами на коре, засохшими, малоразвитыми корнями, деформированными ветками.
Перед посадкой для напитывания влагой и быстрой приживаемости корни замачиваю в воде с добавлением Корневина на сутки, затем окунают в глиняную болтушку.
Требования к соседям
Благодаря неплотной кроне черешни, пропускающей рассеянный свет и осадки, рекомендуется под деревом высаживать первоцветы — тюльпаны, нарциссы, примулу.
Соблюдая дистанцию, чтобы не перекрывались кроны, по соседству с культурой размещают другие косточковые — вишню, сливы, абрикос. Смородина и малина — плохое соседство, так как корни кустарников залегают на той же глубине, что и у черешни. Несовместимы посадки рядом с яблоней, рябиной, грушей.
Правильное решение — высадить рядом с Любимицей Астахова бузину. Растение отпугивает насекомых-вредителей.
Схема посадки
Алгоритм посадки черешни Любимица Астахова:
- на дне ямы сооружают холмик;
- в 30 см от центра лунки вбивают опорный кол;
- опускают деревце на вершину возвышения, по склонам расправляют корни, исключая заломы;
- засыпают саженец удобренной почвосмесью, периодически встряхивая для предупреждения пустот;
- уплотняют грунт;
- подвязывают черешню к колу;
- поливают 20 л воды.
Уход за культурой
В уходе черешня Памяти Астахова неприхотлива. За ней не нужен серьезный, кропотливый, уход, но некоторые нормы выполнять придется.
- Поливы проводятся примерно один раз в 7 дней. В прикорневую зону за раз выливают примерно 1–2 ведра воды, а в засуху норма повышается в 2–3 раза
- Подкормки проводятся со 2 года после посадки. Весной добавляют азотные минералы, во время раскрытия бутонов – калийные, а осенью – фосфорные. Кроме того, раз в 3 года под перекопку приствольной зоны вносят 10–20 кг перегноя.
- Обрезка сводится к минимуму, потому что черешня Любимица Астахова плохо ее переносит. Формировка проводится очень аккуратно и по необходимости. Раз в несколько лет нужно срезать сухие пагоны и искривленные. Обязательная плановая проверка проводится только в случае поражения дерева болезнями.
Подготовка к морозам заключается в мульчировании прикорневой зоны
Молодые саженцы лучше всего укутывать не столько на зиму, сколько весной, во время возвратных морозов. Резкие перепады температур, в особенности при цветении приводят к вымерзанию молодых веток и снижению урожайности.
- Чтобы культура не болела до набухания почек, проводится обработка бордоской жидкостью. В период цветения процедуру повторяют посредством Циркона или Экоберина. Из вредителей для этого сорта опасна вишневая муха. Предотвратить ее нашествие можно обработкой инсектицидами во время цветения.
- Подготовка к морозам заключается в мульчировании прикорневой зоны. В качестве мульчи используется торф или перегной. Деревца до 4 лет рекомендуется заматывать на зиму изоляционным материалом.
Возможные проблемы
Черешня Любимица Астахова подвержена бактериальным и грибковым заболеваниям.
Для профилактики болезней нужно обрабатывать все ранки на дереве садовой мазью. Перед образованием почек черешню обрабатывают медным купоросом, а перед появлением цветков – бордоской жидкостью.
Опасна для посадок черешни вишневая муха. Насекомое поражает плоды. Чтобы бороться с ним, нужно удалять все опавшие ягоды, а во время цветения обрабатывать крону инсектицидными растворами.
Обеспечив грамотный и регулярный уход, можно получить прекрасные по качеству плоды черешни сорта Любимица Астахова. Эти ягоды любимы садоводами за изумительный вкус и в свежем виде, и в заготовках.
Сбор и обработка урожая черешни
Урожай собирают по мере созревания. Черешня Астахова имеет универсальное использование. Собирать урожай лучше всего утром, потому что в это время ягодки наиболее плотные. Для хранения плодов используют холодильник. Более 3 дней их лучше не держать, а сразу использовать для продажи или переработки и еды. Сорт подходит для любого типа обработки – сушка, консервирование, заморозка, выпечка.
Отзывы о сорте черешни Астахова
Черешня сорта Астахова отличается высокими качественными характеристиками и неприхотливостью, поэтому отзывы про него преимущественно положительные.
- Максим Зайцев: «Выращиваю сорт черешни Памяти Астахова уже 5 лет. Дерево выросло красивым, уже даже пробовали ягоды! Черешня вкусная, очень сладкая, радует и то, что с уходом проблем не много. Главное, дерево вовремя опрыскивать от вредителей, потому что вишневая муха на нем часто заводится. В остальном, особенных проблем с этим сортом не возникает».
- Вадим Кравченко: «Посадил несколько лет назад этот сорт, чтобы разнообразить сад. Уже выращиваю черешню Ипуть, надеюсь, что и этот вид будет не хуже. Ягоды пока не пробовал, но, по отзывам слышал, что неплохие. Урожай у нас в семье лишь частично на еду идет – большую часть продаем. В уходе пока что дерево не капризничало, на полив, подкормки хорошо отзывается, радует и то, что морозы нормально выносит».
- Игорь Кошкин: «Сорт Астахова – один из лучших для холодных регионов. У нас зимы долгие, поэтому нужно морозостойкое дерево. Этот вид выбрали из-за приятного вкуса ягод. Дерево морозы выносит хорошо, но так как у нас температура нередко опускается ниже -35 градусов, то мы ее дополнительно утепляем и зимой накидываем побольше снега на ветки».
Устойчивость к условиям среды и болезням
До начала сокодвижения у дерева, которое определяется по набуханию почек, полезно провести его опрыскивание бордоской жидкостью. После начала цветения рекомендуется провести повторное опрыскивание. Неплохо себя зарекомендовала обработка деревьев специальными препаратами (такими как «Циркон» или «Экоберин»), повышающими ее устойчивость к неблагоприятным условиям.
Сорт обладает высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям. Для защиты дерева от поражений используют препараты Хом, Хорус, медный купорос. Болезни проявляются в виде темных пятен на листьях и плодах, засохших побегов, камедетечения из трещин в коре. При обнаружении подобных признаков больные части дерева обрезают и выполняют опрыскивания.
Несмотря на крепкий иммунитет черешни Памяти Астахова, необходимы профилактические меры против инфекций и атак насекомых. Опрыскивание бордоской жидкостью проводится до набухания почек, затем после цветения. Хорошей защитой служат препараты «Циркон», «Экоберин». Подойдет медный купорос, растворенный в воде.
Для борьбы с вишневой мухой и тлей применяют фунгициды типа «Актары» или «Актеллика». Эффективны клеевые ловушки, прополка почвы около ствола. От повреждённых вредителем плодов следует избавляться сразу же.
Собранные ягоды черешни Памяти Астахова после сбора хранят в немытом виде в пластиковых ящиках в холодильнике. Пакеты из полиэтилена использовать запрещается.
«Актеллик» поможет в борьбе с вишневой мухой и тлей
Сорт Любимица Астахова — отличный вариант для выращивания в Центральной России и Средней полосе, что видно из его описания. Черешня проста в уходе и приносит обильный урожай ягод.
