Сорт помидор бычье сердце

Обычно крупноплодные томаты капризны, требуют особого ухода, любят тепло и солнце, и растут только в регионах со стабильным климатом. Сорт Любимый Праздник является исключением из этого правила. Помидор был выведен российскими селекционерами и представлен как сибирский сорт, предназначенный для регионов с умеренным климатом. Характеристика и описание сорта томата Любимый Праздник, определенно заслуживает внимания хотя бы потому, что эти помидоры вырастают очень крупными и невероятно вкусными.

Об урожайности томата Любимый Праздник можно узнать из этой статьи, здесь же приведены отзывы огородников и фото плодов, рассказано, как нужно выращивать помидоры в холодном климате.

Описание томата

Детерминантный куст томата сорта Любимый праздник является высокорослым. Длина растения может варьироваться в пределах 0,8–1,8 м. Стебель томата данной разновидности довольно крепкий и способен выдерживать тяжелые плоды, однако, он все же нуждается в подвязывании.

Кусты томата Любимый праздник раскидистые. Они обладают длинными побегами.

Культуре присущ умеренный уровень облиственности. Листья окрашены в приятную темно-зеленую расцветку и имеют средние размеры. Цветениям присущ насыщенно-желтый цвет. Они имеют заостренные лепестки.

Сроки созревания помидор сорта Любимый праздник средние. Урожай готов к сбору уже в последнюю неделю июля. Томатам этого сорта присуще растянутое плодоношение – плоды собирают до конца летнего периода.

Описание плодов

В отзывах тех, кто сажал томат сорта Любимый праздник, дачники расхваливают его за крупные размеры плодов. Масса одного помидора может достигать 1,3 кг. Самые большие плоды обычно располагаются в нижней части куста.

Овощи обладают округло-сердцевидной формой с немного заостренным кончиком. Они имеют выраженную ребристость возле плодоножки.

Несмотря на то что кожица томатов довольно тонкая, ей присуща плотность, которая защищает плоды от растрескивания. Когда овощи находятся только на начальном этапе развития, они окрашены в светло-зеленую расцветку. По мере созревания она переходит в розовато-красный.

Также в отзывах к томатам сорта Любимый праздник дачники отмечают сочность и мясистость мякоти. В ней совсем немного семян, на изломе она обладает небольшой сахаристостью. Вкусовые качества и аромат помидоров очень приятные, насыщенные и сладковатые.

Характеристика томата Любимый праздник

Томат сорта Любимый праздник, судя по фото и описаниям характеристик, можно назвать практически безупречным. Он обладает массой положительных качеств. Именно это обуславливает его популярность среди дачников.

Урожайность и плодоношение

Плоды томата данного сорта созревают постепенно. Сроки их созревания длятся с конца июля до последних недель летнего периода. Любимый праздник имеет высокую урожайность. На 1 м2 можно собрать приблизительно 8 кг овощей.

Помидоры данного вида можно культивировать как в открытой почве, так и в тепличном помещении. Растение отлично приспособлено к развитию при самых разных условиях.

Область применения плодов

В отзывах дачников, которые выращивали помидоры сорта Любимый праздник, они рассказывают о том, что плоды можно использовать для самых разных целей. Овощи отлично подходят для обжарки, тушения, запекания и др. Из них получаются вкусные супы, запеканки, салаты, соусы и соки. Томаты данного сорта отлично сочетаются с мясными блюдами. Также их можно использовать для консервации, но из-за крупных размеров помидоров их придется разрезать на части.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Любимый праздник обладает устойчивостью к большинству различных заболеваний и насекомых-вредителей, которым нередко подвергаются помидоры других разновидностей. Однако, как и любой томат, его может повергнуть фитофтороз.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры сорта Любимый праздник обладают множеством положительных качеств, судя по фото и отзывам тех, кто сажал данную культуру. К плюсам данной разновидности можно отнести следующие показатели:

  • обильная урожайность;
  • большие размеры овощей;
  • отличные вкусовые качества;
  • приятный аромат;
  • хорошая переносимость низких температур;
  • устойчивость к различным болезням и паразитам;
  • привлекательный внешний вид;
  • универсальность назначения помидоров.

Из недостатков можно отметить только то, что растение может подвергаться фитофторозу и нуждается в пасынковании и подвязывании.

Уход после пересадки

После успешной высадки сорта томата Любимый праздник нельзя переставать следить за растением. Последующий уход необходим ему на протяжении всего периода созревания.

Полив

Благодаря поливу томаты насыщаются влагой, полезными микроэлементами и питательными веществами. Увлажненная почва помогает избежать перегрева в жаркие дни. Нельзя допускать скопления излишней влаги. Для проверки уровня увлажненности нужно взять небольшую горсть земли и сжать ее в руке.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Поливать надо так, чтобы промочился грунт на глубину не менее 30 см. В этом слое почвы располагается основная масса корней томата. Для проверки можно взять металлический прут или деревянную палочку и воткнуть в пролитую почву. Если прут проходит легко на эту глубину, полив был достаточным.

Поливать томаты под палящим солнцем нельзя, более благоприятное время – вечером либо до обеда. Под 1 куст за 1 полив понадобится внести около 5–6 л воды с периодичностью 1–2 раза в неделю. Вода для полива должна быть теплой.

Подкормка

Через 1,5–2 недели после посадки нужно впервые удобрить помидоры азотом. Для этих целей используют аммиачную селитру или карбамид. Во время цветения томаты подкармливают веществами, которые отвечают за правильное и своевременное развитие плодов. Для этого необходимо использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий, например Нитрофоску.

Бор и магний улучшают цветение и препятствуют опаданию завязей. Для этого используют раствор борной кислоты из расчета 1 л воды на 1 г вещества. Им опрыскивают листья и цветы дважды перед цветением.

После того, как сформируются завязи, вносят подкормку, состоящую из 2 л золы и ½ ведра кипятка. Затем разводят смесь водой до полного объема, добавляют 10 г борной кислоты и 10 мл йода. Настаивают удобрение в течение 24 ч и вносят 10 частей воды. На один куст достаточно 1 л настойки.

Правила выращивания

Для того чтобы томат Любимый праздник активно рос, развивался, приносил обильные урожаи, не доставляя при этом хлопот садоводам-любителям, необходимо придерживаться определенных правил по высаживанию и уходу за данной культурой.

Посадка на рассаду

Перед тем как высаживать томаты на постоянное место, необходимо вырастить рассаду. Семена данного сорта обычно высеивают в первых неделях весеннего периода.

До высаживания посадочного материала на рассаду он должен быть замочен в специальных стимуляторах роста. Это необходимо для того, чтобы повысить шансы всхожести. Если семена приобретались в магазине, они не нуждаются в дезинфицировании. Однако домашний материал для посадки следует обработать марганцовым раствором.

Грунт для выращивания рассады должен быть рыхлым и легким по своей структуре. Если покупной земли нет, можно использовать садовую почву, смешав ее с такими веществами, как торф, перегной и речной песок.

Грунт необходимо поместить в пластиковую или деревянную емкость. В нем нужно вырыть небольшие лунки глубиной в 2 см, уложить туда семена и закопать. Поверхность посадки стоит посыпать сухой землей.

Увлажнять рассаду помидоров Любимый праздник следует при помощи пульверизатора. Жидкость должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру.

В процессе развития рассады емкость должна быть накрыта полиэтиленовым материалом и находиться в темном месте. Когда появятся первые всходы, ее следует переместить на более освещенное пространство с температурой приблизительно 18°C. Томаты необходимо пикировать, когда на ростках появится по паре листков.

Пересадка томата

Высаживать рассаду Любимый праздник в тепличное помещение необходимо примерно в середине мая, в открытый грунт – в конце мая. Между углублениями для посадки молодых растений должно быть не меньше 0,3 м. Если высаживать их еще плотнее, урожайность может снизиться.

Перед тем как высаживать ростки в почву, ее необходимо обогатить перегноем и обильно залить водой. Когда грунт станет влажным и слегка подсохнет, можно будет вырыть небольшие ямки. В углубление следует поместить по одной столовой ложке смеси из суперфосфата и сульфата кальция.

Высадив рассаду в грунт, ее необходимо полить большим количеством отстоянной жидкости.

Последующий уход за томатами

Несмотря на то что сорт Любимый праздник не является особо прихотливым, все же необходимо соблюдать определенные принципы по уходу. Томат данной разновидности нуждается в проведении таких стандартных мероприятий, как поливы, удобрения, подвязки и пасынкование.

Поливать почву нужно в умеренных количествах, так как помидоры этого вида не любят избытка влаги. В идеале следует использовать метод капельного орошения. Чтобы жидкость не испарялась слишком быстро, грунт необходимо накрыть опилками или перегноем.

Нижняя листва не должна контактировать с грунтом. Ее лучше удалить.

Формирование кустов томата Любимый праздник следует проводить в 2 стебля. Остальные побеги, которые располагаются выше третьей кисти, нужно удалить. Пасынки должны обламываться регулярно, минимум раз в 7 суток, чтобы они не переросли.

Три или четыре раза за летний период помидоры данного сорта необходимо удобрять комплексной минеральной подкормкой.

Для того чтобы плоды вида Любимый праздник были большими, следует убирать лишние цветения (слабые и больные).

Кусты растения должны быть подвязаны к опоре. Когда овощи станут наливаться, следует подвязать все плодовые кисти.

Видео

Познакомиться с описанием сорта помидор «Любимый праздник» вы можете в следующем видео-обзоре:

Познакомиться с другими сортами томатов можно в таблице:

Раннеспелые Среднепоздние Среднеранние
Садовая ЖемчужинаЗолотая рыбкаЭм Чемпион
УраганМалиновое чудоСултан
Красным КрасноЧудо рынкаМечта лентяя
Волгоградский РозовыйДе Барао ЧерныйНовинка Приднестровья
ЕленаДе Барао ОранжевыйГигант Красный
Майская розаДе Барао КрасныйРусская душа
СуперпризМедовый салютПулька

Общий вид

Томат под названием Любимый праздник получен селекционерами Сибири. Предназначен сорт для культивирования в зоне умеренного климата.

Выглядит томат так:

  1. Куст самостоятельно останавливает рост (детерминантный тип). Побеги в высоту до 120 см.
  2. Листья обычного для культуры вида и размера. На стеблях пластин немного.
  3. Цветки простые, собраны в кисти по 5–6 штук.
  4. Первое соцветие томат образует после 5–6 узла.
  5. Плоды неправильной формы, ближе к сердцевидной, с заметными даже на фото ребрами.
  6. По цвету томат насыщенно-розовый. У плодоножки кожица не окрашивается, остается зеленый участок.
  7. Мякоть на вкус сладкая, с кислинкой.

Начнём, пожалуй, с жёлто-оранжевых pomo d’oro, цвет «помидель де Перу»!

Медовый спас, Хурма и Бычье сердце Оранжевое и Золотое. Золотое сердце

Медовый спас

Обычно томаты оранжевого цвета считаются более кислыми, чем со «шкуркой» другого цвета. Но эти три отличаются превосходным сладким вкусом! Особенно Медовый спас! Выведенный таким селекционным корифеем, как В.Н. Деренко, Медовый спас, зарегистрированный в 2004 году, как «сорт для парников и открытого грунта», быстро отвоевал себе место в каждом из регионов России.

Свободно вырастая в теплице до 2 м. в высоту (в открытом грунте – до 170 см.) этот паслёновый формирует на одной кисти до 6 крупных, круглых оранжевых или глубоко жёлтых, насыщенных ягод прикрытых крупными зелёными листьями. Масса ягоды до 250 г.

Интересный факт: пока «дитя куста» не дошло до полного созревания, на верхушке, у самой плодоножки остаётся тёмно-зелёное пятно, которое исчезает, как только pomo d’oro полностью созреет.

Созревшее pomo d’oro хорошо лежит до самой зимы в холодильнике.

Вот лестный отзыв о Медовом:

«Посеяла семена в середине марта, так как подсветку не применяю. Рассада выросла хорошая и крепкая( весна порадовала достаточным количеством солнечных дней). Высаживала свои томатики уже в середине мая. Я выращиваю много и разных, чтоб отобрать для себя самые лучшие.

Но погода летом в 2014 году была не на стороне огородников, сильные проливные и затяжные дожди сменялись 30ти, а то и выше, жарой. Многие погибли, но Медовый спас порадовал, первые детки на нем созрели уже к 20 июля, хотя он и заявлен как средний, в то время, как всем известная Загадка, вообще ничего не дала.

Плодоносил мой Медовый спас дольше всех и держался до последнего и в борьбе с фитофторой выстоял. Последние помидорки были собраны чистыми и здоровыми, хотя и не очень спелыми. Медовый спас показал себя с лучшей стороны даже в не очень благоприятных условиях. Сейте этот сорт и не пожалеете!»

Хурма

Томат Хурма не столь высок – всего 70–90 см. в открытом грунте и 120–140 см. в теплице. Нуждается в подвязке. Этот паслён с хорошей урожайностью, но подвержен частым заболеваниям. По форме ягоды Хурма хурму и напоминают, весом в 350–400 г.

Созревшая Хурма очень сладкая и мясистая, но перезрелая начинает кислить. Отлично подходит, как для салатов, так и для консервации.

Хурма — лидер по содержанию бета каротина среди жёлтых и оранжевых сортов!

Вот со спелостью точного определения нет. Судя по отзывам, кто-то считает, что зрелость – в ярком, оранжево-жёлтом цвете, другие утверждают, что такой цвет – знак того, что Хурма уже перезрела.

В качестве ознакомления с оранжево-солнечной Хурмой предлагаем посмотреть короткое видео:

Бычье сердце Оранжевое

Бычье сердце Оранжевое – ещё один из высокоурожайных и устойчивых к различным заболеваниям представителей «золотых Перуанских яблок». Для открытого грунта вполне нормально 5 кг. с растения, а для теплички и 12 кг. не предел! Овальные «сердца» изумительного сбалансированного сладко-кислого вкуса, крупные, от 150 до 400 г.

Стоит отметить что у него есть серьёзные недостатки:

  • Совершенно не подходит для хранения и консервирования!
  • Слабая устойчивость к фитофторозу.

Есть Бычье сердце красного и бордового цвета, есть и

Бычье сердце Золотое

Бычье сердце Золотое высотой до полутора метра с крупными мясистыми овальными «сердцами» массой до 600 г. Содержание сахаров и каротина в этих гигантах просто зашкаливает, впрочем, как и в оранжевом «томатле». Это «любовное яблоко» так же хорошо для употребления в салатах, но может быть пущено и в переработку.

Все четыре жёлто-оранжевых овоща неплохо чувствуют себя и в неотапливаемых теплицах, и под плёночным укрытием. Схема посадки – 50х70 см. Для средней полосы и Подмосковья идеально оставлять 1 стебель, в парничке можно оставить и 2–3.

Болезни и вредители

Сорт томата Праздничный Ф1 устойчив к основным заболеваниям пасленовых: фузариозному и вертициллезному увяданию, вершинной гнили. Однако без элементарных профилактических мероприятий не обойтись. Почву перед посадкой проливают раствором марганцовки или медного купороса.

При выращивании в парнике поддерживается уровень влажности не выше 60%, это поможет избежать серой, белой или корневой гнили. В профилактических целях растения рекомендуется опрыскивать фитоспорином или другим препаратом с антигрибковым эффектом. Заметив первые признаки фитофтороза, растения обрабатывают медесодержащими препаратами, а поврежденные части уничтожают.

Избавится от насекомых-вредителей помогут инсектициды, водный раствор нашатырного спирта или отвары трав: ромашки, чистотела, тысячелистника. Посадки регулярно осматривают, почву рыхлят, а сорняки удаляют.

Томаты сорта Праздничный станут настоящим украшением сада. Небольшие кустики, увешанные длинными ярко-алыми кистями помидоров, смотрятся очень декоративно. Собирать плоды можно целыми кистями, по мере их созревания.

СреднеспелыеСреднеранниеПозднеспелые
АнастасияБуденовкаПремьер
Малиновое виноЗагадка природыГрейпфрут
Царский подарокРозовый корольДе Барао Гигант
Малахитовая шкатулкаКардиналДе Барао
Розовое сердцеБабушкиноЮсуповский
КипарисЛев ТолстойАлтайский
Исполин малиновыйДанкоРакета