Выращивание моркови

Выбор сорта моркови

Чаще всего, неопытные огородники, выбирают семена для посадки, исходя из советов соседей или просто им понравилась красочная упаковка. Так поступать нельзя. Семена выбирают по агрономическим признакам, исходя из того, какая почва у Вас на участке. Также, очень важно, учесть Вашу климатическую зону. Поэтому, выбираем сорта адаптированные к Вашему региону.

Как различаются сорта моркови:

1. По срокам созревания. Они бывают ранние (80 — 100 дней), средние (100 — 120 дней), поздние (все после 120 дней). Важно: раннеспелые сорта для длительного хранения не пригодны. Обычно, средние сорта самые сочные и сладкие. А вот поздние сорта, ни в чем не уступают средним, но отличаются более крупными размерами. Кстати, и средние, и и поздние сорта прекрасно хранятся.
2. Сорта могут быть отечественной или зарубежной селекции. Здесь, важно понимать, что наши отечественные сорта адаптированы к нашим регионам. Хотя, зарубежные сорта, иногда и имеют некоторые преимущества, но внимание обращаем, в любом случае на адаптированные сорта отечественного (или импортного) производства.
3. Морковь может различаться по цвету и форме.
4. Обычно, отечественные сорта содержат больше каротина. При этом, морковь более яркая и полезная.
5. Средняя урожайность моркови 5 кг — 6 кг, или 20 — 50 т с 1 га.
6. Также, она различается по сладости. Сладкая морковь, хороша для детского питания. Лучшие сладкие сорта: Оранжевый дружок, Детская радость, Каротан, Император, Настена, Красна девица, Любимая.

Готовим место под морковь на участке

Выращивание моркови должно происходить на участках, с солнечной стороны. Которые, в свою очередь, должны быть питательными и воздухопроницаемыми (рыхлыми). Также, следует уделить внимание кислотности грунта. Которая должна быть 5.8 — 7 pH. Заметим, что легкие почвы и суглинистые подходят для выращивания лучше всего.

Далее, обратим внимание на севооборот, который в прямом и косвенном виде влияет на урожай. Здесь, лучшими предшественниками считаются растения томата, тыквы, лука, чеснока, картофеля, салата. А вот, плохие предшественники: петрушка, укроп, фенхель, свёкла, щавель.

Подготовка места под морковь, начинается по осени. Где, мы перекапываем грядку и вносим органические удобрения в количестве 5 кг — 10 кг. на 1 кв. м. Также, можно посыпать суперфосфат (35 г — 40 г на 1 кв. м участка). Кстати, комки земли разбивать не нужно, потому, что комки лучше промерзают. И, инфекционные грибки и вредители, зимующие в почве погибают.

На заметку!

Удобрения с азотом, осенью вносить не нужно, потому, что их по весне вымывает талыми водами. Поэтому, такие удобрения вносят только по весне.

Весной, перекапываем неглубоко. Легкие почвы, можно просто хорошо проборонить. Если, осенью вы не внесли навоз, то это можно сделать весной, но свежий навоз уже вносить нельзя. Поэтому, вносим перегной или компост. Не забываем и про азотные удобрения, которые дают толчок в развитии в начальной стадии. Заметим, что растения не переносят свежий навоз.

Как подготовить семена моркови к посадке

Выращивание моркови происходит только из семян. Рассадой ее не вырастить. Но, в любом случае, для посадки моркови нужны здоровые семена, которые можно приобрести в магазине. Кстати, магазинные семена, обычно уже готовые к применению. Бери и сади.

А вот, семена собственного производства, необходимо обработать самостоятельно. Здесь, достаточно будет сделать калибровку, обеззараживание и замачивание. Этих манипуляций хватит, чтобы оздоровить наши семена.

Первое, что нужно сделать, так это калибровку. Здесь, необходимо перебрать семена, при этом, отбираем самые крупные экземпляры. Тут, нужно отбраковать пустые, больные и травмированные семена. Как вариант, можно семена опустить в солевой раствор на 10 — 15 минут (1 ст.л на 1 л воды). И тогда, должны всплыть все плохие семена, а вот семена, которые утонули продолжаем обрабатывать дальше (они хорошие). Нужно: после всего этого, семена нужно промыть в холодной и чистой воде.

Второе, так это обеззараживание. Здесь, рассмотрим только самые лучшие способы обработки. Поехали?

Первый способ, так это замачивание семян в растворе марганцовки в течении 20 — 30 минут. Это народный способ, к тому же, и эффективный.

Второй способ, так это обработка семян в растворах биофунгицидов. Здесь, можно использовать такие препараты, как Фитоспорин — М, Альбит, Бактофит, Максим, Планриз. В магазинах, можно найти и много других. Выбирать Вам. Важно: применяем такие препараты, только согласно инструкции.

Третий способ, так это обработка в горячей воде 50 °С в течении 20 минут. Способ эффективный, и здесь, главное не переборщить.

Третье, так это замачивание. Здесь, на блюдечко ложим марлю, на нее семена, и свободным концом закрываем их. Наливаем воды (смачиваем марлю). Далее, ставим в теплое место на 1 — 2 дня. Важный момент: воду, при этом надо менять через каждые 3 — 4 часа.

На заметку!

На всех семенах имеется защитная оболочка из эфирных масел, которая защищает их. И она, не дает быстро всходить семенам. При замачивании, оболочка, как бы растворяется. Также, полезно будет замочить в стимуляторах роста.

Посадка моркови на огороде

• Просто посев сухими семенами. Здесь, получаются загущенные посадки, которые нужно прореживать. К тому же, этот способ не экономный.
• Дражированные семена. Где, семена заключаются в оболочку. Но, стоимость их будет на порядок выше. Такие семена, прореживать не нужно.
• Пророщенные семена. Минус здесь в том, что такие семена слишком слабы и их нужно поливать дополнительно.
• Метод на бумаге. Семена в этом случае наклеиваются на полоски бумаги.
• Мучной клейстер из шприца. Варят клей. Остужают и добавляют удобрения. Затем, перемешивают с семенами, и с помощью шприца выдавливают на грядки на огороде.

Сроки и схема посадки

Сроки посадки семян напрямую связаны с сортом моркови. Как всем известно, разные сорта созревают за разное время. И именно, этот момент, имеет ключевое значение. Также, мы сами должны понимать, что хотим получить и когда.

• Раннеспелые сорта. Период созревания 80 — 100 дней.
• Среднеспелые. 100 — 120 дней от посева до сбора урожая.
• Позднеспелые. Все, после 120 дней.

На заметку

Чтобы получить самую раннюю морковь, нужно посеять в 20 — х числах апреля раннеспелый сорт или осенью под зиму. Важно: под зиму садим только ранние сорта. А на хранение зимой, садят с середины мая, и до первой декады июня. Это среднеспелые или позднеспелые сорта, которые убирают в сентябре.

Посев моркови в разное время, дает возможность иметь на столе свежую морковь практически круглый год.

Схема посадки:

Между рядами на грядке должно быть в пределах 15 см. А вот, между растениями, как у кого получится, все зависит от выбранного способа посадки.

Выращивание моркови при осеннем и весеннем посеве

Осенний посев семян:

• Морковь садят под зиму, где получают раннюю продукцию весной. Это на 2 недели раньше. Кстати, морковь успевает вырасти до того, как проснется капустная муха. И, мы имеем шанс, получить качественную продукцию.
• Заметим, что под зиму, используют только ранние сорта.
• В холодных климатических зонах, грядки с морковью под зиму, следует укрывать опилками или листьями.
• Грядка должна быть расположена на возвышенности, при этом по весне семена не будут вымываться талыми водами.

Весенний посев:

• Морковь влаголюбивое растение, значит, ее можно высаживать сразу, после схода снега, при температуре грунта от + 5 °С. При более низких температурах, всходы будут выходить дольше.
• Первый ранний посев в средней полосе России, приходится на середину апреля, и до первой декады мая.
• Прорастание можно ускорить, укрыв грядку пленкой, которую сразу после всходов убирают.
• Второй поздний посев приходится примерно на середину мая и до 1 — ой декады июня. Но, можно посадить и 20 июня, где при таком позднем посеве, моркови не угрожает морковная муха.
• Если, посадить морковь под дожди, то она взойдет значительно быстрей.

Уход за морковью на участке

Выращивание моркови на участке занятие совсем не простое, как кажется на первый взгляд. Уход включает в себя поливы, подкормки, профилактические меры против болезней и вредителей, рыхление почвы, прополка сорняков. И это ключевые моменты, без которых хорошую морковь не вырастить совершенно точно.

Полив моркови на участке

Недостаточный полив или наоборот излишний, негативно сказываются на выращивании моркови. При недостатке влаги плоды становятся горькими и вялыми. А вот, при избытке влаги корнеплоды просто трескаются. Именно, поэтому, необходимо прекращать поливы за 2 недели до уборки.

Умеренный полив для моркови, это когда поливают один раз в 5 — 7 дней. Вода должна проникнуть на величину корнеплода. Значит, взрослую морковь поливают на порядок больше, потому что нужно промочить более толстый слой земли.

На заметку!

Кстати, волосатая морковь, получается из за недостатка влаги, где у моркови начинают расти маленькие корешки.

Выращивание моркови и рыхление

Рыхлить морковь нужно обязательно, иначе вырастет кривая и уродливая. И это, потому, что морковь любит легкие почвы и даже корка на земле может очень негативно отразится на урожае.

На заметку!

Просто следим за этим делом, и рыхлим при каждом прореживании, прополке, поливе и подкормке, а также по необходимости. Кстати, если грядку посыпать слоем мульчи, то в этом случае, влага испаряется меньше. При этом, и корка не образуется, поэтому, земля всегда остается рыхлой.

Подкормка минеральными и органическими удобрениями

Подкормку моркови за сезон можно проводить два раза. Первый, спустя 2 — 3 недели после всходов, а второй еще через три недели после первой.

• Нитрофоска. 1 ст.л на 10 л. воды.
• Зола. 2 стакана на 1 ведро воды.
• Калийная селитра, мочевина, двойной суперфосфат. По 20 г — 15 г — 15 г.

Профилактика против болезней и вредителей моркови

Профилактические работы против болезней и вредителей сводятся к соблюдению севооборота и поддержанию чистоты на грядках, где мы убираем все растительные останки. Подготовка семян, это тоже профилактика. Кстати, против болезней проводим обработку фунгицидами (препараты от болезней).

При появлении морковной мухи требуется опрыскать Инта-Виром или Актелликом. Используем по инструкции. Про инсектициды (химические препараты для борьбы с вредителями), можно почитать здесь.